Jak przygotować przepisy z nasionami Chia -

Chia - nasiona o wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3, a także wysoki poziom przeciwutleniaczy i cennych składników odżywczych. Są bogate w błonnik i nie wymagają dodatkowej fundamentu z twojego ciała do wchłaniania składników odżywczych. Nasiona Chia można stosować na różne sposoby. Wykonaj następujące kroki, aby przygotować więcej przepisów z nasionami Chia.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Użyj nasiona Chia jako danie

Być może jeden z najłatwiejszych sposobów dodawania nasion Chia do diety - posypać śniadaniem, produkty piekarnicze, sałatki i dania mięsne. Można je dodać przed lub po gotowaniu. Nasiona Chia posiadają orzechowy smak i możesz nawet jeść sam, ale jeśli chcesz używać ich jako boku, spróbuj wykonać następujące czynności, aby upewnić się, że są one dobrze włączone z przepisem.

jeden. Dodaj nasiona Chia jako dekoracji dla musli lub płatków. Korzystanie z nasion Chia w przepisach przygotowywane na podstawie ziarna będzie mniej zauważalny. Oatmeal, Musli i inne owsianka na śniadanie stają się doskonałą podstawą dla Chia.

Obraz zatytułowany wykonaj przepisy z nasionami Chia Krok 2

2. Posypać Piekarni Produkty Nasiona Chia. Chleb, Bułeczki, Bary Muesli i inne rodzaje pieczenia oparte na zbożach - Proste fundamenty dla nasion Chia.

Jeśli nasiona są dodawane przed pieczeniem, rozwijają gustownie gusta i mogą osiedlić się w ciasto. Jeśli zamierzasz je dodać później, zrób to, podczas gdy pieczenie jest nadal ciepły, tak że nasiona utknęły na powierzchni produktów.

Pies i Strudeli będą dobrze połączonych z małym garściami nasion Chia z lekko zauważalnym wpływem na smak, nawet na słodkie dania.

Obraz zatytułowany wykonaj przepisy z nasionami Chia Krok 3

3. Posypać nasiona mleczarskie Chia. Jogurt i lody Możesz dać orzechowy smak i dodać tekstury nasion Chia jako garnistę.

Jeśli wolisz uzupełnić jogurty lub dżem lodów lub syrop owocowy, spróbuj mieszać nasiona z polewą owocowymi, zamiast używać nasiona Chia jako oddzielnego polewania.

Obraz zatytułowany wykonaj przepisy z nasion Chia Krok 4

cztery. Użyj nasiona Chia jako polewa do sałatek. Nasiona Chia można stosować jako nakrętki lub nasiona w zwykłych sałatkach. Mogą być również mieszane z sosem sałaty bezpośrednio przed podaniem.

Metoda 2 z 3:

Używaj nasiona Chia jako substytutu receptur

Niezależnie od widoku naczynia, które zamierzasz gotować, nasiona Chia mogą zastąpić jeden ze składników. Zrób listę wspólnych podstawień, które chcesz uwzględnić w zwykłych daniach, aż przeczytasz, jak dodać nasiona Chia do konwencjonalnych przepisów.

jeden. Wymień jajka lub olej z sosem nasion Chia. Mieszanie łyżki nasion Chia z ćwierć szklanki wody jest równoważne jednemu jajku lub ćwierć szklance oleju do receptury. W przypadku większości przepisów, wymiana 25% jaj i nasion oleju nie doprowadzi do zauważalnej zmiany gustu.

Ta technika może również pomóc zmniejszyć partię jaj na omlet i suffl. Wystarczy zastąpić około jednej czwartej służby jaj z mieszanką chia i nasion mlecznych, a następnie wykorzysta jaja około 10 minut przed gotowaniem.

Obraz zatytułowany wykonać przepisy z nasionami Chia Krok 6

2. Używaj nasion Chia jako zagęszczacz. Nasiona Chia w postaci pasty lub cieczy można dodać do zup, duszonych naczyń, sosów i marynad, zamiast skrobi kukurydzianej lub mąki, aby pomóc płynom zagęścić.

Nasiona Chia można również dodać do koktajli na sokach, aby dać im gęste, zwykle przesyłane przez owoce lub jogurt.

Jeśli przypadkowo przesunąłeś się z cieczą, po przepisie, w tym pieczenia, dodanie nasion Chia może zagęścić ciasto, pochłaniając nadmiar płynu.

Obraz zatytułowany wykonaj przepisy z nasion Chia Krok 7

3. Krawat składniki nasiona Chia. Kotlety i rolki mięsne mogą być zapisane przez nasiona Chia z dodatkiem niewielkiej ilości wody mieszanej z surowym mięsem. W przypadku galaretki, dżem i kompoty można również wykorzystać przez właściwości zagęszczające Chia.

Obraz zatytułowany wykonaj przepisy z nasionami Chia Krok 8

cztery. Wymień owies lub mieszankę do puddingu nasion Chia. Ponieważ nasiona tworzą grubą masę w połączeniu z cieczą, nasionami naziemnymi i pachnącymi płynami pomagają tworzyć pasty, która da spójność pieszczoty lub budyń po ochłodzeniu.

W przypadku deserów na bazie Chia, wymieszaj nasiona ze słodzącymi lub uzupełnionymi smakami z mlekiem lub sokiem. Aby dodać mieszaninę z Chia śniadanie, wymieszaj nasiona gorącym mlekiem lub wodą, a następnie dodać swoje preferencje do brązowego cukru, cynamonu lub innych wypełnień śniadaniowych.

Metoda 3 z 3:

Dodaj nasiona Chia do tradycyjnych przepisów

Nasiona Chia są bardzo wielotwarzane, dzięki miękkim smaku orzechów, można je dodać do prawie każdej zwykłej receptury. W niektórych przypadkach konieczne będzie dodatkowy płyn, aby zapobiec suszeniu lub uszczelnianiu naczyń. W niektórych przypadkach będziemy musieli eksperymentować, aby uzyskać wymaganą spójność lub liczbę nasion Chia dla jego receptury.

jeden. Dodaj nasiona Chia do pojedynczych potraw. Zupy z soczewicy lub fasoli, długoterminowe przygotowanie i przepisy zapiekankowe są idealne do dodawania nasion Chia.

Zakłócać nasiona w bulionie lub sosie i kontroluj spójność przez około 15 minut, aby określić, czy potrzebny jest dodatkowy płyn. Jeśli tak, rozważ możliwość dodania podstawowej podstawy płynnej przepisu (na przykład mleko, bulion, wody lub soku).

Obraz zatytułowany wykonać przepisy z nasionami Chia Krok 10

2. Dodaj nasiona CChema do masła orzechowego lub innych spreadów. Dzięki jej aromatowi nakrętek i tekstury, nasiona Chia mogą łatwo stać się dodatkiem do spreadów, napełniania ich włókienami i składnikami odżywczymi.

Obraz zatytułowany wykonaj przepisy z nasion Chia Krok 11

3. Dodaj nasiona Chia do chleba i ciasta. Nasiona Chia można dodać do tradycyjnego panierania dla kurczaka, wieprzowiny, a nawet dodać tofu dając chrupkie tradycyjne lub zbożowe panierowane. Nasiona Chia można również wykorzystać do produkcji barwiących ryb lub tempury warzywnej, dodając światokiety starej kuchni.

Obraz zatytułowany wykonaj przepisy z nasionami Chia Krok 12

cztery. Dodaj nasiona Chia na dania ryżowe. Tradycyjne dania na bazie ryżu, takie jak jambala lub nadziewane pieprz, są łatwo uzupełniane przez nasiona Chia po ostatecznym przygotowaniu. Danie otrzyma dodatkowe składniki odżywcze z nasion Chia, nie zmieniając znacząco smaku.

Obraz zatytułowany wykonaj przepisy z nasionami Chia Krok 13

pięć. Obejmują nasiona Chia w mieszaninach orzechowych. Domowej roboty mieszanki, pasty orzechowe i mieszaniny do przekąsek mogą obejmować nasiona Chia, aby zwiększyć odżywczy i dodać oryginalne danie.

Rada

Nasiona Chia można mieszać z płynem odżywczym i szybko wykorzystać do śniadania zdrowego napoju sportowego lub koktajl.
Dzieci mogą łatwo przygotować własne pudding lub desery żelatynowe, jako rozrywki, ułatwiając przygotowanie różnych deserów dla dużej rodziny. Oferujemy dodatki do domowych puddingów, takich jak mleko kokosowe, świeże owoce, cynamon, miód, brązowy cukier lub nutella.
Dodaj nasiona Chia, aby zagęścić bita (Vitamix) Apple Puree bez gotowania.

Ostrzeżenie

Chociaż nasiona Chia są zdrowym dodatkiem do zrównoważonego odżywiania, zużycie nasion Chia z każdym posiłkiem może znacznie zwiększyć ilość tłuszczów w diecie.