Jak zamrozić warzywa phizalis
Jeśli masz duży rocznik pęcherzyków, byłoby miło zamrozić, aby skorzystać z tego później. Najważniejsze jest zbieranie owoców na czas, zanim spadnie.
Kroki
jeden. Usuń kubki podobne na papierze z każdego owocu pęcherzyków. Rzuć wszystkie uszkodzone, pożółkłe, wzmacniające owoce. Umyć pęcherzyki, uwalniając go z brudu.Szczególnie dokładnie czyszczymy lepką warstwę owocami.
2. Pij Physalis. W zamrażarce można umieścić tylko suche owoce, ale nie mokre.
3. Rozłóż papier pergaminowy na blarzu do pieczenia ze stronami. Układaj pęcherzykę na arkuszu do pieczenia.Nie ma znaczenia, czy zamrażasz całe fizalis owoce lub pokrojone plastry.
cztery. Umieść sztangę w zamrażarce i zamrozić pęcherzyki.
pięć. Kiedy owoce są zablokowane, wyciągnij je z zamrażarki, teraz są gotowe do opakowania. Zapakuj je w małe pakiety. Taka wstępnie zamroże pozwoli fizalisowi zachować kształt i nie klej ze sobą w pakietach.
6. Hermetycznie zamykaj każdy pakiet. Usuń tyle powietrza z pakietu.Podpisz nazwę owoców i datę zamrażania na pakiety i umieść je z powrotem do komory zamrażania.
7. Użyj, gdy potrzebuje pęcherzyki. Można go dodać do salsy, zupy, sosu.Należy pamiętać, że po zamrożeniu owoców fizalis będzie lekko miękki niż świeży. Użyj zamrożonej pęcherzyki do gotowania, softs miękkich fizalis.
osiem. Gotowy.
Rada
- Mrożone pęcherzyki mogą być przechowywane do 6 miesięcy.
- Możesz także zamrozić sos puree z pęcherzyków, z dodatkami lub bez nich. Po prostu dodaj przyprawy i zioła, gdy puree stóp.