Jak utrzymać Clementine -

W większości przypadków najlepsze miejsce do przechowywania Clementin jest wewnątrz szuflady lodówki. Jak mówią, czasy przyjdą, gdy życzysz, utrzymywać owoce w temperaturze pokojowej lub w zamrażarce, a istnieją konkretne kroki, które można śledzić, aby go bezpiecznie.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Temperatura pokojowa

jeden. Umieść Clementines w otwartym pojemniku. Kosz lub pojemność z siatki drucianej jest lepsza, ale każdy inny open-górny pojemnik będzie pasował. Drewniane pudełka z otwartymi rowkami wzdłuż stron, są również idealne.

Nie umieszczaj owoców w hermecznym pojemniku. Cięcie cyrkulacji powietrza może przyspieszyć proces uszkodzenia, w wyniku których Clementines szybciej spleśniały lub obracają. Przechowywanie owoców w pojemniku, który umożliwia przejście większy przepływ powietrza minimalizuje ten efekt.

2. Trzymaj je z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Umieść Clementines na blatu lub stole, który nie dostaje dużo, jeśli jakiekolwiek, bezpośrednie światło słoneczne. Niższe temperatury i niską wilgotność, również korzystne warunki.

Światło słoneczne, ciepło i wilgotność - czynniki, które pomagają Clementinowi dojrzewać. Jednakże, dojrzałe cerementiny, te warunki prowadzą do szybszego dojrzewania.

3. Trzymaj dwa do siedmiu dni. W przypadku przechowywania w temperaturze pokojowej większość klementyny jest przechowywana przez dwa lub trzy dni. Jeśli owoce były w doskonałym stanie początkowo, a warunki w pokoju są idealne, możesz nawet zachować Clementines w ten sposób przez cały tydzień.

Metoda 2 z 3:

Lodówka

jeden. Umieść Clementines w pakiecie netto. Jeśli to możliwe, umieść wszystkie klementynki w pakiecie siatki polietylenowej. Płynnie dokręć górną otwór opakowaniem, zamykając, aby zapobiec rozpraszaniu owoców.

Chociaż zaleca się przechowywanie Clementines w plastikowych workach lub hermetycznych pojemnikach, podejście to może faktycznie prowadzić płód do spleśnianego lub szybko dojrzewania. Opakowanie siatki przejmie powietrze wokół płodu, minimalizując w ten sposób zagrożenie formy.
Surowo mówiąc, nie musisz umieścić owoców w sitku podczas przechowywania podczas przechowywania go po prawej stronie lodówki. Pakiet posiada owoce schludne i zapobiega siniakom i innym podobnym uszkodzeniu, ale nie musisz się martwić, jeśli nie możesz znaleźć pakietu netto do użycia.

2. Umieść owoce wewnątrz szuflady w lodówce. W zależności od tego, czy masz torby Clementine, czy nie, musisz umieścić je wewnątrz pudełka, która jest również nazywana "pudełkiem" lub "pudełkiem do warzyw" z lodówki.

Poziom wilgotności wewnątrz pudełka owocowego w lodówce różni się od reszty lodówki. Nie można kontrolować wilgotności, ale jeśli znajduje się panel sterowania na szufladzie, zainstaluj go "Niska", Aby zapobiec owocom pleśniom.

3. Okresowo sortuj klementynki. Popraw klementynki co jeden lub dwa dni i usuń każdy, kto wcześniej się pogorszył.

Jeśli owoce dopiero zaczynają stać się miękki, musisz go używać tego samego dnia. Chociaż, jeśli owoce stały się zbyt miękkie lub zaczęły się rozpadać, należy go rzucić.

Musisz oddzielić owoce, które już przesadził z owoców, które są nadal świeże. Owoce rolników wytwarzają gaz, który przyspiesza dojrzewa, sąsiedni owoce, więc twoje inne klementynki zniszczą szybciej, jeśli trzymasz je razem.

cztery. Przechowywać przez od jednego do dwóch tygodni. W ten sposób przechowywany w ten sposób większość Clementin zostanie zapisana jeden lub dwa tygodnie. Oprócz tego można uzyskać kilka dodatkowych dni, jeśli warunki i owoce są idealne, ale jest nieco niezwykłe, więc musisz pokazać bardziej ostrożność podczas korzystania z Clenetyna, co jest więcej niż dwa tygodnie.

Metoda 3 z 3:

Zamrażarka

jeden. Wyczyść i podziel klementynki. Zdejmij skórę z każdej klementyny i podziel owoce do naturalnych segmentów. Wyczyść najbardziej białą membranę z tych segmentów i usuń wszystkie znalezione nasiona.

Przed czyszczeniem Clementin należy rozważyć płukanie bieżącej wody i suchych suchych ręcznikami. Nawet jeśli skóra nie zostanie zamrożona z pulą płodu, każdy brud na skórze może wejść w ręce, gdy pracujesz. Wtedy twoje ręce dotkną pulpy owoców i rozpowszechniają brud.
Zauważ, że jest to jedyny sposób na utrzymywanie Clementines w zamrażarce. Nie możesz zamrozić całych owoców cytrusowych bez znaczącego uszkodzenia ich tekstury i smaku.

2. Rozłóż plastry w zbiornikach bezpieczne do zamrażarki. Umieść segmenty Clementine do hermetycznego bezpiecznego dla potencjału z tworzywa sztucznego zamrażarki lub pakietu plastikowego. Nie wypełniaj pojemności ponad trzy czwarte.

3. Przygotuj prosty syrop na talerzu. Wymieszaj okulary 2-3 / 4 (685 ml.) Cukier z 4 szklankami (1 l.) Woda w dużym rondlu. Podgrzej tę mieszaninę na płycie na średnim ogniu, często mieszając, aż cukier zostanie rozpuszczony, a roztwór nie stanie się przejrzysty. Niech syrop osiągnie silne gotowanie przed wyjmowaniem go przed ogniem.

Po gotowaniu syropu, niech będzie w temperaturze pokojowej, aż będzie ostygnie. Nie kontynuuj, dopóki syrop chłodzi się do temperatury tylko trochę cieplejszy niż temperatura pokojowa. Idealnie, syrop musi być ochłodzony do temperatury pokojowej.

cztery. Wlać syrop Clementine. Wlej schłodzony syrop na segmentach Clementine w sejfie do potoku zamrażarki. Dodaj na tyle ponaduprze, aby zakryć każdy segment, pozostawiając co najmniej 2.5 cm.pusta przestrzeń na górze każdego pojemnika.

Musisz zostawić trochę pustej wolnej przestrzeni, ponieważ zawartość kontenera będzie pęcznienia, gdy zamarza. Jeśli pojemnik jest przepełniony, mrożone owoce i syrop mogą uszkodzić pojemnik i utwórz bałagan w zamrażarce

Zamknij pojemniki lub pakiety bezpiecznie, ściskając tyle powietrza, jak to możliwe.

pięć. Zamrożenie przez 10-12 miesięcy. Umieść bezpiecznie zamknięty pojemnik z plastrami Clementine z tyłu zamrażarki. Musisz bezpiecznie utrzymać go tam przez około rok.

Do rozmrażania, umieść pojemnik z zamrożonymi klementachami w lodówce i pozwól im stopniowo stopniowo stopniowo w temperaturze poniżej przez kilka godzin.