Jak gotować proszek białka grochowego
Białko grochowe jest tak samo skuteczne podczas pisania masy mięśniowej, jak białko serwatki, więc jeśli próbujesz uprawiać mięśnie lub po prostu chcesz uzyskać więcej białka, stanie się doskonałym dodatkiem do swojej diety. Aby przygotować proszek białka grochu, będziesz potrzebować tylko kilku składników i parę akcesoriów kuchennych. W razie potrzeby proszek białkowy może być nawet nieco zróżnicowany, dodając dodatkowe składniki do niego.
Kroki
Część 1 z 3:
Proszek do gotowania Pea Proteinjeden. Przygotuj wszystkie niezbędne składniki i akcesoria. Proszek białka grochu jest dość łatwe do gotowania, ale najpierw musisz zebrać wszystko, czego potrzebujesz. Aby przygotować proszek białka grochu, będziesz potrzebować:
- Dwie filiżanki suszonego żółtego grochu;
- Dużo wody do moczenia;
- ręczniki papierowe;
- Duża szklana miska, w której grochom będzie przesiąknięty;
- Duży bękart;
- Procesor żywnościowy lub blender o dużej mocy;
- Duży szklany słoik z pokrywką.
2. Płukanie suszonego żółtego groszku. Wlać groszek w curander i spłucz go pod bieżącą wodą. Kiedy myjesz groszek, usuń kamyki i grudki brudu. Często spotykają się z suszonego grochu, fasoli i soczewicy.
3. Zostaw grochu przez noc. Wlać suszone żółte grochy w dużej szklanej misce i wypełnij je wodą. Zanurz cały groszek na poziomie wody będzie kilka centymetrów nad groszkiem. Kiedy groszek zrobi wodę, rozpocznie się puchnąć. Przykryj miskę z folii polietylenowej i pozostawić groszek przez noc.
cztery. Daj grochu. Włóż na dno szklanej miski mokrego ręcznika papieru, po czym włożył na niego groszek. Następnie umieść kolejny mokry papier na groszek i przykryj miskę folii polietylenowej. Zostaw groch w misce przez 1-2 dni lub dopóki nie kiełkuje.
pięć. Suchy groch w piekarniku. Rozgrzej piekarnik do 45 ° C. Następnie usuń folię i papierowe ręczniki z miski i połóż wyrośnięty groszek na arkuszu do pieczenia. Zostaw groch w piekarniku przez około 12 godzin.
6. Szlifować suszone groszki. Gdy groch suchy, połóż go w mikser lub procesorze spożywczym. Zamknij blendera lub łączyć pokrywę i grać groszek z dużą prędkością, aż zamienia się w proszek.
Część 2 z 3:
Białko grochowe z dodatkowymi składnikamijeden. Dodaj ¼ szklanki nasion. Dodaj do białka grochu ¼ szklanki nasion, aby zwiększyć zawartość białka i kalorie proszkowe. Weź całe nasiona i mieli je z dużą prędkością, aż stan proszku. Następnie wymieszaj je z białkiem grochowym. W białku grochu można dodać następujące składniki:
- Nasiona Chia;
- nasiona dyni;
- nasiona lnu;
- ziarna słonecznika;
- Nasiona kanałów.
2. Dodaj ¼ szklanki migdałów lub mąki kokosowej. Mąka migdałowa lub kokosowa pozwolą Ci zmienić smak i zwiększyć zawartość białka. Spróbuj dodać do białka grochu około ¼ szklanki migdałów lub mąki kokosowej, po czym wszyscy są mieszani.
3. Spróbuj dodać kilka łyżek proszku kakaowego. Kakao otrzyma przyjemny smak czekolady. Ponadto 30 gramów kakaowych zawiera około 10 gramów białka. Dodaj dwa łyżki do proszku białkowego (około 30 gramów) proszek kakaowy i dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednorodną konsystencję.
cztery. Osłodzić proszek, dodając do niego łyżeczki Stevia. Stevia jest naturalną wymianą cukru cukru cukru. Dodaj go do proszku białkowego, jeśli wolisz pić słodkie koktajle rano. Słodzić Protein Proszek Stevia, dodaj o jedną łyżeczkę Stevia i dobrze wymieszać.
pięć. Dodaj przyprawy. Przyprawy dywersyfikują smak w proszku. Zdecyduj, jakie smakoły są lepsze dopasowanie do twojego smoothie. Z dyniowym koktajlem dobrze połączonym cynamonem i gałką muszkatołową, w mango można dodać proszek chili. Nie dodawaj zbyt wielu przypraw do proszku białkowego. Zacznij od łyżeczki przyprawy 1/8, a następnie, jeśli chcesz, dodaj kolejny smak. Proszek białkowy może dodać następujące przyprawy:
Część 3 z 3:
Przechowywanie i użycie białka grochowegojeden. Utrzymuj białko grochowe w lodówce w dużym słoiku z śrubą. Kiedy przygotowujesz białko grochowe, wlej go w duży słoik i zamknij go pokrywką. Utrzymuj proszek białkowy w lodówce lub inne chłodne i suche miejsce.
2. Dodaj proszek do koktajli i innych przepisów. Dodaj parę łyżek białka do koktajli owocowych lub innych potraw, aby zwiększyć ilość białka w diecie. Ładne poruszane ręcznie lub mieszać w blenderze, aby nie było grudek w koktajstwie lub innych naczyniach.
3. Każdy tydzień gotuj nową partię proszku. Proszek białkowy wystarczy na około tydzień, więc gotuj co tydzień nową partię. Eksperymentuj z różnymi dodatkami i przyprawami, aby przygotować proszek z różnymi smakami co tydzień lub gotować przepis.