Jak sprzedać hamburgery: 8 kroków

Możesz dostarczyć hamburgery i suszone przyprawy i sosy. Sprawdź metody, jak dywersyfikować sposoby przyprawy hamburgery.

Kroki

Metoda 1 z 2:

Mokre hamburgery przyprawowe

Dodanie mokrych składników w mięsie da mu głęboki smak naprzeciw świeżego mielonego.

jeden. Zrobić mokrą masę, aby włączyć go na hamburger Kitlet. Na jedną porcję wlej małą ilość oliwy z oliwek do małej miski i dodać sos worstshire. Z pomocą łyżki mieszać składniki razem.

2. Dodaj dodatkowym smaku i wzmacniaczy smakowych, takich jak musztarda (chrzanka) lub smażone puree ziemniaczone ziemniaki.

3. Zakłócać ręce mokrech składników w Mince Beega. Cóż, miejsce, aby dokładnie wymieszać.

cztery. Podziel mięso na żądanych częściach i umieść je na blachy do pieczenia. Przygotuj się zgodnie z przepisem.

Metoda 2 z 2:

Hamburgery suchego przyprawy

Pokrywa hamburgery z suchymi składnikami.

jeden. Przygotuj suche zioła i przyprawy. Wlej trochę soli i czarną pieprz do małej miski lub używaj tylko tych podstawowych składników, aby uchwycić Mince.

2. Dodaj dodatkowe suche składniki. Zapachy, które są dobrze połączone razem w przyprawie hamburgerów, obejmują: proszek cebuli, ziemia czerwona papryka, papryka, nasiona selera, musztarda sucha, ziemia imbir i wysuszony koper.

3. Tworzą granulki w kształcie kulków, zgodnie z wielkością bułeczek do hamburgerów.

cztery. Dostosowane kulki z suchymi składnikami przy użyciu palców z wysokości 15-20 cm. Zapewni to wystarczające, ale nie nadmierne, przyprawione solą i innymi przyprawami z jednolitą warstwą.

Rada

Możesz dodać dodatkowe mokre przyprawy do kotletów do hamburgerów, gdy tylko ukończysz je, aby przygotować się po jednej stronie.
Kiedy sezon hamburgery, na silny smak, użyj świeżej czarnej lub białej pieprzu.
Aby rozwiązać hamburgery, użyj koszernej lub morskiej soli z grubego szlifowania, zamiast zwykłego. Unikalna forma i duża powierzchnia tych kryształów soli zwiększa wpływ na receptorów smakowych języka.

Ostrzeżenie

Powłoka Kitleta dla hamburgerów mokrych przyprawy po obu stronach spowoduje spalanie na grillu. Możesz tego uniknąć, dodając sos bezpośrednio do mięsa.
Dodaj lekko mokre przyprawy do hamburgerów. Jeśli przesadzasz, kawałki dla hamburgerów nie będą się trzymać razem.
Po zmartwieniu, umyj ręce, aby zapobiec wzrostowi bakterii i połykać je.

Czego potrzebujesz

Mała miska
Łyżka
Drań