Jak czyste ziemniaki ze zwykłym nożem kuchennym

Kroki

2. Płukać każdy ziemniak pod zimną bieżącą wodą, czyszcząc go z gąbką lub nylonową szczotką z brudu i śmieci.

3. Połóż czyste ziemniaki w durszlaku lub papierach / ręcznikach kuchennych.

cztery. Kontynuuj mycie i czyszczenie, aż wszystkie ziemniaki będą czyste.

2. Wytnij jeden koniec ziemniaków. Plasterek nie powinien być grubszy niż 6 mm i powinien być cięty pod kątem 90 stopni. Zatem pozwoli to na ziemniaki, aby być pionowo stojącym na desce do krojenia, bez konieczności stabilizacji.

3. Włóż ziemniaki pionowo pokrojone koniec. Trzymaj okrągły szczyt ziemniaków przez swoją dominującą rękę.

cztery. Wyczyść jedną stronę ziemniaków za pomocą ostrego noża. Zacznij od szczytu ziemniaka i czyste ze skóry, aż dotrzesz do dołu ziemniaków. Staraj się nie usuwać zbyt wiele białych masy ziemniaczanej podczas czyszczenia.

pięć. Obróć ziemniaki i oczyść drugą stronę. Kontynuuj czyszczenie, aż cała brązowa skóra zostanie usunięta.

6. Usuń wszystkie kiełki lub "oczy", które powstały na ziemniakach, końcówki noża. Powtórz proces, aż wszystkie ziemniaki są oczyszczone. Następnie przygotuj ziemniaki według twojego przepisu.

2. Jeśli chcesz, możesz dodać dobrą szczyptę soli do gotowanej wody. Dodanie ziemniaków zapachowych, jeśli nie lubisz jego prostego zapachu.

3. Rzuć ziemniaki do wrzącej wody. Możesz używać bioder dla tego, jeśli nie masz pogrubienia, możesz dokładnie wyrzucić go jedną ręką - upewnij się, że ziemniak znajduje się tak blisko wody, o ile to możliwe, a nawet częściowo zanurzone, aby uniknąć spalania sam z gorącą wodą.

cztery. Gotuj ziemniaki, aż stanie się miękka. Aby sprawdzić, czy jest gotowy, spleci się z widelcem. Jeśli wtyczka łatwo łatwo w ciele, oznacza to, że ziemniaki są gotowe.

pięć. Usuń ziemniaki z płyty i połóż na desce do krojenia. Możesz spuścić wodę lub wlać wodę wraz z ziemniakami tuż do czystego umywalki, aby wyschnąć.

6. Piersi ziemniaki z skręconym widelec. Trzymaj wtyczkę nie jest dominującą ręką. Wtyczka musi się zalogować bezpośrednio w środku ziemniaków, dzięki czemu nie trzeba dotknąć gorących ziemniaków palcami.

7. Chwyć uchwyt noża z dominującą ręką i zastąp ostrze na dno ziemniaka.

osiem. Pociągnij nóż na szczyt ziemniaka. Skóra powinna być łatwo pośpieszona podczas przenoszenia noża. Bądź ostrożny, nie przecinaj zbyt dużo białego ciała. Trzymaj ziemniaki z biodrami, które nie zginają, jeśli jest zbyt gorąca po sprzątaniu.

dziewięć. Powtórz proces, aż wszystkie ziemniaki są oczyszczone. Następnie przygotuj ziemniaki według twojego przepisu.

• Jeśli chcesz piec ziemniaki, ale nie masz czasu, aby poczekać, aż do całego zapasu ziemniaczanego, a następnie wycięto, aby być wzdłużnie. Stit Białe ciało z oliwą z oliwek i umieść ziemniaki na dobrze smarowanej tacy do pieczenia oleju. Piecz ziemniaki w temperaturze 190 ° С od 25 do 35 minut.
• Istnieją ziemniaki przydatne ze skórą, ponieważ ma doskonałe źródło potasu, witaminy C i błonnika dietetycznego. Jeśli jest to możliwe, spróbuj gotować ziemniaki, zwłaszcza czerwone, z nietkniętą skórą.
• Jeśli oczyściasz ziemniaki temperatury pokojowej przez ponad kilka minut przed użyciem, włóż ziemniaki w misce zimnej wody, aby nie stało się brązowe.
• Zamiast gotowanych ziemniaków, aby utrzymać widelec podczas czyszczenia, możesz umieścić ziemniaki na czystym ręczniku kuchennym i trzymaj go przez ręcznik.

• Jeśli masz zielone plamy na spódnicy ziemniaczanej, nie zapomnij usunąć ich przed piciem ziemniaków. Zielona skóra zawiera solarinę, naturalną toksynę, która jest utworzona, gdy ziemniaki są narażone na bezpośrednie narażenie na światło słoneczne.

• Ziemniaki
• Deska do krojenia
• Durszlak
• Papier lub ręczniki kuchenne, jeśli to konieczne
• Gąbka lub szczotka nylonowa
• Ostry nóż
• Duża Pan
• Shiepsy
• Podwójny widelec
• Nóż do czyszczenia warzyw