Jak gotować Pasternak -

Pasternak to marchewka korzenia korzenia, ma słodki orzechowy smak. Zdarza się od brudnej i białej do jasnożółtych i bogatych w witaminę C. Pasternak można przygotowywać na różne sposoby, aby zwolnić jego delikatną słodycz, często jest podawany z duszonym mięsem. Pasternak można również cieszyć się osobnym daniem lub częścią gulaszu z cukinii, marchwi i innych warzyw. Postępuj zgodnie z dalszymi instrukcjami, aby dowiedzieć się, jak przygotować Pasternak na różne sposoby.

Składniki

Pieczony Pasternak

500 gramów Pasternak
1/4 szklanki oleju kremowego
1/4 szklanki wody
1/2 łyżeczki suszone oregano
1/2 łyżeczka suszona pietruszka
1/4 łyżeczki sól
1/8 łyżeczki pieprz

Pieczony Pasternak

6 sztuk Pasternak
1/4 szklanki mąki
1/2 sól łyżeczki
1/2 szklanki olejenia

Smażony Pasternak

21 kg pasternak
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
1 łyżeczka koszerna sól
2 łyżki oleju
2 łyżki pokrojonej włoskiej pietruszki

Kroki

Metoda 1 z 4:

Pieczony Pasternak

jeden. Piekarnik podgrzewania do 176 ° C.

2. Przygotuj Pasternak. Wytnij korzenie i liście Pasternak. Wyczyść go pędzlem do czyszczenia warzyw i spłukać chłodną wodą. Wyczyść go i wyciąć długie cienkie paski, jak ziemniaki Fry.

3. Zakup Pasternak w nie oznaczonym kształcie pieczenia.

cztery. Pasternak Wlać ¼ szklanki ziarnistego oleju.

pięć. Dodaj ¼ szklanki. Pasternak powinien być całkowicie zanurzony w wodzie, aby dobrze zwiększyć.

6. Dodaj do przyprawy Pasternak. Dodaj ½ łyżeczki suszone oregano, ½ łyżeczki suszonej pietruszki, ¼ łyżki herbaty i szczypta pieprz.

7. Przykryj kształt pokrywy i włóż piekarnik przez 45 minut. 35 minut później możesz sprawdzić gotowość Pasternak, szokującego w nim dla widelca.

Obraz zatytułowany Powietrza do gotowania Krok 8

osiem. Służyć. Ciesz się Pasternak, gdy jest gorący. Możesz go zjeść jako oddzielne danie lub jako bokowe naczynie do mięsa lub naczynia roślinnego, na przykład do kurczaka lub bakłażana.

Metoda 2 z 4:

Smażony Pasternak

jeden. Przygotuj Pasternak. Wytnij korzenie i liście Pasternak. Wyczyść go pędzlem do czyszczenia warzyw i spłukać chłodną wodą. Wyczyść go i wyciąć.

2. Pasternak umieścić w rondlu wodnym. Przykryj rondel z pokrywką.

3. Cook Pasternak na średnim ogniu przez 10 minut. Gotować do gotowości. Siedem minut później możesz sprawdzić gotowość, naciskając ją z widelcem. Po spawaniu, wlać wodę z patelni.

cztery. Pakiet polietylenowy Wyciągnij mąkę 1/4 szklanki i dodaj ½ teaspo. Potrząśnij pakietem, aby wymieszać zawartość.

pięć. Wysuń pastener w fuzji oleju i umieść go w opakowaniu z mąką. Potrząśnij pakietem, aby pastrunnik umrze w mąki.

6. Na dużej patelni ogrzewa pozostały olej na średnim ogniu. Zajmie to około jednej minuty, tak że olej jest ogrzewany i początek syczenia.

Obraz zatytułowany pasternaków gotowania Krok 15

7. Wklej Pastenak na patelni i pieczeń przed formacją złotej brązowej skorupy. Dwie lub trzy minuty zwracają się na kleszcze, aby smażyć go równomiernie ze wszystkich stron. Kontynuuj włączanie kleszczy lub delikatnie przesuń widelec, jeśli potrzebujesz więcej czasu na gotowość.

Obraz zatytułowany pasternaków gotowania Krok 16

osiem. Służyć. Ciesz się Pasternak, gdy jest gorący. Możesz użyć go jako wymiany dla ziemniaków za darmo i służyć go z kanapką.

Metoda 3 z 4:

Warred Pasternak

jeden. Rozgrzej piekarnik do 232 ° C.

2. Przygotuj Pasternak. Płukać Pasternak w chłodnej wodzie, oczyść go i wyciąć ukośnie na małe kawałki. W rezultacie kawałki powinny przypominać nierówne medaliony.

3. W misce z pasternak, dodaj oliwę z oliwek i sól. W misce umieść 1 kg pokrojonych pasternaków, 2 łyżeczki oliwy z oliwek Virgin i 1 łyżeczkę koszernej soli.

Obraz zatytułowany Powietrza Cook Krok 20

cztery. Naturende przykryj liściem do pieczenia i umieścić parsnap z jedną warstwą. Wlać 2 łyżki znikającego oleju na nim.

Obraz zatytułowany pasteści gotowania Krok 21

pięć. Fry Pasternak przez 20 minut.

6. Tongs Pull Pasternak i Fry przez kolejne 15 minut. Smażyć aż do utworzenia złotej skorupy. Następnie pociągnij blachę do pieczenia z piekarnika i połóż go na piecu.

7. Dodaj przyprawę. Dodaj sól i pieprz do smaku i posypać dwoma łyżeczkami świeżej plasterkowej włoskiej pietruszki.

Obraz zatytułowany Powierzchnia gotowania Krok 24

osiem. Służyć. Ciesz się Pasternak, gdy jest gorący.

Metoda 4 z 4:

Inne metody gotowania Pasternak

jeden. Gotować Pasternak. Gotowanie Pasternak - szybki i łatwy sposób gotowania, aby cieszyć się jego naturalnym smakiem. To właśnie powinieneś zrobić, aby zagotować Pasternak:

Wlać do rondla wody. Przynieś wodę do wrzenia. Dodaj sól do smaku.
Wytnij korzenie i liście Pasternak.
Wyczyść pastrunek szczotką do czyszczenia warzyw i spłukać go chłodną wodą. Usuń dowolną część niejadalną.
Umieść pejście we wrzącej wodzie i zmniejsz ogień.
Gotować przez 5-15 minut, aż Pasternak jest gotowy.

Obraz zatytułowany Powietrza Cook Krok 26

2. Gotowanie Pasternak na parę. Gotowanie Pasternak na kilku tego jest kolejny jasny sposób, w przygotowaniu, którego nie musisz używać masła ani innych przypraw. Możesz dodać do IT olej, sól, pieprz i inne przyprawy.

Wytnij korzenie i liście Pasternak

Czysty pasternak i spłucz go pod chłodną wodą.

Usuń dowolną część niejadalną.

Umieść cały Pasternak do podwójnego kociołu i umieść samego parowca nad patelniami z wrzącą wodą.

Sprawdź przez 20-30 minut.

Obraz zatytułowany pasteści gotowania Krok 27

3. Gotowanie Pasternak w kuchence mikrofalowej. Po wycięciu korzeni i liści Pasternak i umył ją pod chłodną wodą, możesz wykonać kilka kroków, aby przygotować parsnap w kuchence mikrofalowej. Wykonaj następujące czynności:

Wytnij pastrunak.

Weź miskę i wlej 30 ml wody do niego.

Umieść Pasternak w misce i przykryj pokrywę.

Włącz kuchenkę mikrofalową przez 4-6 minut.