Jak zachować zdrowie, jeśli jesteś Rewed -

Surowe pokarmy oznacza, że nie podlegają obróbce cieplnej, nierafinowanej i surowej żywności. Surowe potrawy mają wiele zalet zdrowia, w tym zachowanie enzymów, które pomagają trawieniem i absorbować składniki odżywcze, które są często zniszczone podczas przetwarzania termicznego. Niemniej jednak, aby mieć pewność, że twoje surowe jedzenie jest przydatne, powinieneś wiedzieć o niezbędnych składnikach odżywczych, zrozumieć zasady tego odżywiania i poprawne wraz z niedociągnięciami.

Kroki

Metoda 1 z 4:

Dowiedz się o niezbędnych składnikach odżywczych

jeden. Dowiedz się, co proste węglowodany. Proste węglowodany są podstawowymi typami cukru, które obejmują glukozę, fruktozę i galaktozę. Zapewniają ciało natychmiastową energią i są niezbędną częścią surowego jedzenia.

Wszystkie rodzaje dojrzałych owoców są dobrymi źródłami prostych węglowodanów.
Najbogatsze źródła prostych węglowodanów wśród surowych pokarmów: mango, winogrona, melony, banany i papai.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety Krok 2

2. Dowiedz się, jakie są złożone węglowodany. Złożone węglowodany są złożonymi cukrem, które są wolniejsze niż rozkłada się w jelito. Ten rodzaj węglowodanu zapewnia korpus do bardziej stabilnej energii, ponieważ organizm potrzebuje więcej czasu na ich recykling.

Złożone węglowodany są zawarte na zwierzętach jako glikogen i rośliny jako skrobia.

W surowym jedzeniu roślin strączkowych, pszenicy, żyta, owies, kukurydzy, jamów, ryżu, marchwi i ziarna - są to powszechne źródła złożonych węglowodanów.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety krok 3

3. Zrozumieć, że białka zwierzęce są pełne. Białka zwierzęce, takie jak te zawarte w jajach, mleku, mięczakach, ostrygach, produktach rybnych i mlecznych - są białkami pierwszej klasy, ponieważ zapewniają swoje ciało niezbędnymi aminokwasami. Niemniej jednak, jeśli trzymasz się surowego jedzenia, niektóre z tych produktów są trudne do użycia bez obróbki cieplnej.

Możesz zanurzyć jajka lub ryby wrzenia przez 5-6 sekund, aby zmniejszyć surowy smak.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej diecie żywności krok 4

cztery. Wiedz, że musisz łączyć białka roślinne, aby uzyskać wszystkie niezbędne aminokwasy. Białka roślinne są białkami drugiej klasy, co oznacza, że żaden rodzaj instalacji nie może zapewnić wszystkim niezbędnym aminokwasem. Niemniej jednak, jeśli prawidłowo łączysz białka roślinne, możesz poprawić jakość spożycia białka.

Takie źródła białka roślinnego obejmują kiełkowane nakrętki, suszone fasole, nasiona (słonecznik, dynie, sezam) i ziarna.

Kiełkować nasiona i orzechy, musisz umieścić je w filiżance i dodać wodę.

Zrób to w nocy, aby nasiona mogły być następnego ranka.

Te nasiona i nakrętki można uzupełnić z fasolą, aby zapewnić organizmowi kompletny zestaw aminokwasów.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety Krok 5

pięć. Zrozumieć potrzebę tłuszczów. Tłuszcz jest integralnym elementem każdego zdrowego odżywiania. Tłuszcz zapewnia organizm energią, a niektóre typy tłuszczów, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3 i tłuszcze mono-nasycone, mogą być przydatne dla zdrowia układu sercowo-naczyniowego.

Nakrętki, nasiona, awokado, olej kokosowy, nasiona lnu i olej musztardowy - są to dobre źródła tłuszczu.

Możesz użyć oleju oliwnego, soi, kukurydzy i słonecznika, aby zwiększyć smak żywności, a także uzupełniają zapasy tłuszczowe.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej diecie żywności krok 6

6. Upewnij się, że masz właściwe witaminy i minerały. Prawie wszystkie produkty roślinne są bogate w witaminy i minerały. Jednak zielone warzywa liściasty są najbogatszymi źródłami różnych składników odżywczych, których potrzebuje organizm do prawidłowego działania.

Istnieje wiele witamin i minerałów, które są niezbędne do ciała, takie jak żelazo, magnez, cynk, włókno, witaminę A, witaminy C i wielu innych.

Możesz gotować sałatki lub spożywać sałatę, marchewki, laminar i trawę z trawy, aby upewnić się, że otrzymasz odpowiednią ilość witamin i składników odżywczych.

Metoda 2 z 4:

Zrozumienie zasad

jeden. Ciesz się surowym jedzeniem, ale upewnij się, że trzymasz go. Jeśli nie lubisz posiłków, będziesz bardzo trudny do trzymania twojego planu. Spróbuj uczynić swoją dietę wesołą i interesującą, ucząc się, jak bawić się podczas przygotowywania i spożywania swojego jedzenia.

Nie musisz zmieniać menu za noc. Jeśli myślisz o swojej obecnej diecie, możesz zauważyć, że istnieje już wiele surowych produktów. Zacznij od nich i stopniowo dodaj nowy, aby ułatwić przejście. Jednocześnie pozbyć się przygotowanych lub przetworzonych produktów.
Nie musisz poświęcić posiłek. Wkrótce stracisz zainteresowanie nową dietą, jeśli to zrobisz, więc upewnij się, że wybrałeś produkty, które lubisz.
Możesz zacząć od ulubionej surowej sałatki, sosu, orzechów, sera, pesto lub superfood, takich jak jagody, surowa czekolada, mak lub młode kokosy.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej diecie żywności krok 8

2. Gotowanie powinno być proste, aby Twoje jedzenie nie wydaje się być spalone. Prawdopodobnie nie staniesz się profesjonalnym szefem kuchni. Twoje jedzenie powinno być łatwe do przygotowania, przy użyciu konwencjonalnych składników, dzięki czemu trzeba czerpać supermarket w poszukiwaniu produktów.

Nie zaczynaj od przepisów, dla których konieczne jest intensywne przygotowanie, kosztowne wyposażenie kuchenne lub złożone procedury, takie jak suszenie lub kiełkowanie. Znajdź produkty, które już jesz i ciesz się, takie jak koktajle, soki i świeże owoce.

Należy unikać rzadkich i drogich produktów. Lepiej jest znaleźć sezonowe, ale pyszne produkty. Możesz więc dywersyfikować swoje menu, aby uniknąć monotonii i nudy.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety krok 9

3. Spożywać odpowiednią ilość kalorii i składników odżywczych, aby zachować zdrowie. Idealne surowe jedzenie musi być zrównoważone, w tym wszystkie niezbędne składniki odżywcze, które są obecne w wystarczających ilościach i proporcjach.

Spróbuj zmienić różne produkty, aby brak jednej był pokryty innymi elementami.

Codziennie uratuje Ci również z tego samego jedzenia.

Nie unikaj słodkich owoców, jeśli jesteś zdrowy i nie chory cukrzycy, ponieważ mogą być dobrym źródłem kalorii i witamin.

Jeśli masz dużo owoców, otrzymasz kalorie, których brakuje w większości surowców.

Obraz zatytułowany pobyt zdrowy na diecie surowej żywności krok 10

cztery. Jedz produkty bez chemikaliów. Jedną z podstawowych zasad surowej żywności jest unikanie niebezpiecznych i toksycznych substancji. Jeśli kupisz surowe pokarmy, które są uprawiane i utrzymują się z chemikaliami, zasada ta jest uszkodzona.

W związku z tym spróbuj kupować surowe żywność w średnich i naturalnych stanach.

Świetnie mieć działkę do uprawy roślin. W apartamentach można również uprawiać rośliny na słonecznym parapecie lub balkonie.

Spróbuj ziół i owoców, takich jak pomidory, papai, cytryna i inne rośliny, które nie rosną.

Możesz także przygotować swój własny kompost przy użyciu kompostu, aby pasował do ogrodzie.

Rzuć śmieci z kuchni do dołu i dodać glebę. Kilka miesięcy później będziesz miał świetny kompost do zasilania roślin.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety Krok 11

pięć. Trzymaj się odpowiednich warunków przechowywania, aby były dłużej. Surowe produkty są rozkładane i łatwe do zepsucia w temperaturze pokojowej, więc spróbuj je zjeść, gdy są świeże.

Niektóre produkty produkują nawet substancje toksyczne podczas przechowywania długoterminowych z powodu bakterii.

Podgrzewane produkty myje, aby aktywować złośliwe bakterie.

Możesz zamrozić niektóre produkty, takie jak nakrętki, nasiona, owoce suszone (w szczególności produkty, które można przechowywać w temperaturze pokojowej przez kilka dni) przez kilka dni lub tygodni, bez poświęcania ich wartości odżywczej.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety Krok 12

6. Oblicz kalorie niezbędne do zdrowego odżywiania. Trzy główne źródła żywności w surowej żywności - są owoce, warzywa, a także orzechy i nasiona. Możesz obliczyć przybliżoną liczbę kalorii, które będą spożywać dziennie.

Zwykle dorosły człowiek potrzebuje 2500 kalorii, a dorosła kobieta 2000 kalorii dziennie.

Wybierz produkty ze wszystkich trzech grup, aby uzyskać wymaganą kwotę kalorii.

Jeśli w ten sposób łączysz produkty, konsumujesz niezbędne minimalne białka i tłuszcze.

Znajdź online wartość odżywczą (w tym liczba kalorii) różnych produktów, w szczególności tych, które już jesz. Dokonać niezbędnych zmian w zależności od ilości i proporcji.

Metoda 3 z 4:

Jak pokonać niedociągnięcia

jeden. Upewnij się, że masz wystarczającą ilość białka. W dzieciństwie prawdopodobnie powiedziałeś, że mięso, mleko, jajka i ryby są głównymi źródłami białka w odżywianiu. Niemniej jednak znajdziesz wiele innych typów białek, jeśli jesteś uprzejmy, a będziesz planować z wyprzedzeniem.

Wiele produktów roślinnych jest bogaty w białko.
W rzeczywistości brokuły, awokado, orzechy, nasiona i rośliny strączkowe zawierają więcej białek na gram niż wiele produktów zwierzęcych.
Jedyną wadą jest to, że nie są one pierwszej klasy, co oznacza, że jeden rodzaj roślin nie zawiera wszystkich niezbędnych aminokwasów.
Aby upewnić się, że otrzymasz wymaganą ilość aminokwasów, połącz dwa lub więcej roślin.
Najprawdopodobniej deficyt jednego zostanie uzupełniany przez innego.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety krok 14

2. Spożywać wystarczająco dużo witaminy B12. Prawda, że z surowym surowym jedzeniem, ciało brakuje niektórych witamin i minerałów, z których najbardziej zauważalny jest witamina B12.

Około 38% wegańczyków cierpi na niedobór witaminy B12.

Niemniej jednak możesz łatwo poradzić sobie z tym problemem, dodając drożdże do diety.

Dodaj 1 łyżkę żywności w swoim codziennym menu.

Jako alternatywa, możesz przyjmować 10 mikrogramów Witamina Vitiate B12 dziennie.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety Krok 15

3. Spożywać wystarczającą ilość wapnia i żelaza. Niektórzy ludzie wątpią, że podczas surowych nasion możesz spożywać wystarczającego wapnia i żelaza. Z prawidłowym planowaniem można zdecydowanie upewnić się, że twoje odżywianie zawiera wystarczającą ilość tych niezbędnych składników odżywczych.

Zielone warzywa liściastych są bogatymi źródłami wapnia i żelaza.

Warzywa, takie jak brokuły, orzechy, takie jak migdały i ziarna sezamowe, są bogate w obu minerałach.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety krok 16

cztery. Zaspokoić swój psychologiczny głód, aby nie czuć się niezadowolony. Poczucie stałego głodu może być wynikiem nagłego przejścia na surowe jedzenie. Ten czynnik psychologiczny można rozwiązać przez medytację, jogę i satysfakcjonujące receptory smakowe z powolnym unieszkodliwym jedzeniem.

W niektórych przypadkach głód może być znakiem niewystarczającej kalorii.

Upewnij się, że masz wystarczająco dużo kalorii z węglowodanów i tłuszczów.

Nasiona, orzechy i kiełki mogą być doskonałym lekiem z głodu.

Czasami pragnienie postrzegają jak głód. Pij wystarczającą ilość wody (co najmniej 2 litry dziennie).

W końcu można dodawać pochodzenie produktów surowych produktów, takich jak mleko, które są bardzo satysfakcjonujące.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej diecie żywności krok 17

pięć. Dowiedz się o objawach detoksykacji. Odmowa przygotowanych i traktowanych produktów oraz wprowadzenie zieleni w żywność może wpływać na procesy chemiczne w organizmie. Ponieważ te naturalne składniki stały się podstawą twojego odżywiania, szkodliwych i toksycznych substancji zaczęły się myć.

Możesz mieć nudności, biegunkę, ból głowy, skurcze w żołądku, trądziku lub wysypce na tym etapie.

Aby uniknąć objawów detoksykacji, odmów przetworzonych i przygotowanych produktów stopniowo.

Dodaj zaspokajanie surowych pokarmów, takich jak nakrętki, kokosy i awokado, aby spowolnić detoksy.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety krok 18

6. Ćwicz w prawidłowym przygotowaniu produktów, aby uniknąć zatrucia żywności. Zawsze istnieje ryzyko zanieczyszczenia bakteryjnego surowców, ponieważ surowe produkty nie są narażone na obróbkę cieplną, w której umierają mikroby.

W szczególności dotyczy surowców, które mogą być zainfekowane organizmami i odpadami zwierząt, a także nie pasteryzowane mleko.

Zawsze starannie umyć surowe potrawy ze świeżą wodą.

Spróbuj uniknąć surowego mleka i produktów mlecznych.

Uważaj na kuchnię czystość i umyć ręce mydłem i wodą przed dotykaniem produktów.

Metoda 4 z 4:

Przykładowe menu

jeden. Jedz nowy wygląd śniadania. Przygotować śniadanie w stylu surowej żywności, spróbuj jeść 2-3 całe owoce, takie jak jabłka, pomarańcze, gruszki i t.RE. Muszą być sezonowe i niedrogie.

Aby uniknąć monotonii, spróbuj różnych rodzajów owoców w różnych dniach tygodnia.

Obraz zatytułowany pobyt zdrowy na surowej diecie żywności krok 20

2. Nie zapomnij o pysznej porannej przekąsce. Ponieważ twoje śniadanie jest bardzo lekkie i składa się z węglowodanów, potrzebujesz trochę wiewiórki i tłuszczu, aby zrównoważyć dietę. W tym celu można użyć dowolnego rodzaju kiełkowanych nasion lub orzechów.

½ szklanki orzechów włoskich, nerkowcach, brazylijskich orzechów lub pecan ci pomogą.

Nasiona nasiona lub orzechy na noc w słodkiej wodzie. Kiedy nadejdzie rano, mogą je jeść.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety krok 21

3. Obiad ciasno, aby uzupełnić dietę. Lunch musi być największym posiłkiem w surowym jedzeniu i musi zawierać wszystkie niezbędne składniki odżywcze. Z tego powodu menu obiadu będzie najbardziej zróżnicowane.

Twój lunch musi być apetyczne, pożywne i kalorie, a także satysfakcjonujące.

Upewnij się, że dieta ma zielone warzywa liściastych, owoców, roślin strączkowych lub ziaren, orzechów i masła.

Proste menu może składać się z sałatki awokado, dla której potrzebujesz 3 filiżanek zielonych warzyw (dowolny widok na smak), 1 awokado, 1 buraki, 1 marchew, 1 pomidor, 1 cytryna (sok), 2 łyżki oleju konopnego i szczypać sololi.

Wytnij awokado na dwie połówki, usuń kość i wyciąć paski. Umieść go na swojej zieleni i dodaj inne składniki. Dobrze wymieszaj i służą do stołu.

Obraz zatytułowany Bądź zdrowy na surowej żywności diety krok 22

cztery. Jedz satysfakcjonujący i pożywny obiad. Kolacja jest również jednym z głównych posiłków i musisz włączyć wszystkie niezbędne elementy. Możesz przygotować sałatkę z tankowaniem, używając wielu owoców, warzyw, orzechów lub nasion.

Przygotuj sałatkę z owocami, gruszką, jabłkiem, czosnkiem (jeden po drugim) i dodać stacje benzynowe z octu balsamicznego, musztarda Mołota, oliwy z oliwek, wody, soku z cytryny, soli i agaves / miodu. Wymieszaj wszystkie składniki sałatki i sos paliwa.

Możesz dodać produkty zwierzęce, takie jak mleko i produkty mleczne, jajka i ryby na kolacji.

Jeśli to zrobisz, upewnij się, że zrównoważysz swoją dietę, usuwając inne produkty, aby przestrzegać zaleceń liczby kalorii.