Jak używać pozostałego albo cieczygo ciasta

Często, kiedy gotujesz lub angażujesz się w recepturę, masz nadmiar ciasta. Istnieje nieskończona liczba sposobów stosowania pozostałości pozostałych lub ciekłych ciasta, zamiast go wyrzucić. Ten artykuł przedstawia kreatywne podejścia do stosowania pozostałości naleśników, ciasta z piasku i ciasta na pizzę, ciasteczka i ciasto.

Kroki

Metoda 1 z 6:
Piec babeczki z pozostałego ciasta naleśnika
  1. Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 1
jeden. Konieczne jest użycie cieczygo ciasta w ciągu 24 godzin. Umieść pozostałości testu w lodówce przez jeden dzień, przed obróceniem go z folią polietylenową.
  • Nie zaleca się stosowania cieczygo ciasta, do którego więcej niż jeden dzień. Obejmuje mleko i jajka, które szybko się pogarszają, jeśli ciasto nie używa.
  • Oakvaska w długotrwałym badaniu płynów traci swoje właściwości. I soda i proszek do pieczenia w mokrym stanie tracą skuteczność.
  • Najpierw wąchaj ciasto, aby sprawdzić, czy nie pogorszył się i nie pojawił się milczenia.
  • Potem podwyższony ciasto. Musi być doprowadzony do temperatury nieco poniżej pokoju.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 2
    2. Przygotuj się z pozostałych ciastek. Aby to zrobić, będziesz potrzebował następujących składników i naczyń:
  • Pozostałości płynnych naleśników.
  • Jagoda lub czekoladowe plasterki.
  • Kształt dla babeczek.
  • Olej słonecznikowy.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 3
    3. Ostrożnie wymieszaj ciasto. Skorzystaj z tej trzeparza lub łyżki.
  • Upewnij się, że przed użyciem ciasta jest prawidłowo miesza.
  • Upewnij się, że nie ma grudek, a nie zbyt płynna konsystencja.
  • Nadmiar kwadratowy od ścian pojemności, w którym ciasto znajduje się w celu uniknięcia mąki do niego.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 4
    cztery. Piekarnik podgrzewania do 220 ° C. W tej temperaturze upieczysz nasze babeczki.
  • Taka temperatura przyczynia się do tworzenia chrupiących krawędzi.
  • Aby osiągnąć najbardziej miękką teksturę, babeczki muszą być pieczone w 205 ° C.
  • Im niższa temperatura, te babeczki będą dłuższe.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 5
    pięć. Nasmaruj kształt babeczki z olejem słonecznikowym. Należy to zrobić, aby zapobiec przyczepności testu do formularza w procesie wybielania.
  • Smarować kształt obficie.
  • Nie używaj zbyt dużej ilości oleju, w przeciwnym razie gromadzi się na dole formularza.
  • Możesz także użyć formy innych niż kijowe dla babeczek.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 6
    6. Wypełnij ciasto formy. Muszą wypełnić 2/3.
  • Jeśli całkowicie wlewasz formy, olej podczas pieczenia zostanie przepełniony, a babeczki są spalane wzdłuż krawędzi.
  • Jeśli test jest mniej, babeczki będą małe i suche.
  • W procesie napełniania formami stale mieszają ciasto.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 7
    7. Dodaj jagody lub plasterki czekolady. Liczba wypełnienia zależy tylko od preferencji.
  • W środku każdej babeczki dodaj co najmniej trzy jagody i czekoladowe plasterki.
  • Nie ma potrzeby naciskania wypełnienia ciasta. Jest niezależnie mieszany z ciastem w procesie pieczenia.
  • Na przykład można również eksperymentować z innymi wypełnieniami, możesz dodać suszone żurawiny lub inne owoce.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 8
    osiem. Umieść babeczki w piekarniku. Piec gotowy, aż otrzymają złotą skorupę.
  • Zajmie to 8-9 minut w 218 stopniach.
  • Tak więc babeczki są miękkie, upiecz je 11 minut w 205 stopniach.
  • Kiedy są gotowe, pozwól im schłodzić się trochę przed podaniem na stole.
  • Pasze babeczki na gorąco z syropem klonowym.
  • Metoda 2 z 6:
    Przygotuj bułeczki z cynamonem z pozostałości do ciasta
    1. Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 9
    jeden. Piecz bułeczki z cynamonem z pozostałego ciasta piasku. Aby to zrobić, będziesz potrzebować następujących składników:
    • 1/4 szklanki ciasta piasku
    • 1 łyżka miękkiego masła
    • 1 łyżka cukru
    • 1/4 łyżeczki Cynamon
    • Mąka walcowa ciasta
    • Drań
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 10
    2. Piekarnik podgrzewania do 177 ° C. Małe bułeczki cynamonowe pieczone w takiej temperaturze.
  • Jest to standardowa temperatura do pieczenia ciasta.
  • Możesz jednocześnie piec ciasto z bułkami.
  • Najwyższe temperatury spowoduje, że Pecker zostanie wbity lub spalony.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 11
    3. Uwielbiam gęstą tkankę do ciasta lub papieru woskowego, posypane mąką. Więc ciasto w procesie walcowania nie trzyma się blatu.
  • Rzuć ciasto do prostokąta.
  • Prostokąt powinien okazać się 15x30 cm w rozmiarze i grubości 3 mm.
  • Bułeczki cynamonowe będą niewłaściwe, jeśli ciasto jest grubsze lub cieńsze.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 12
    cztery. Weź pędzel i smaruj prostokąt ciasta z kremowym olejem. Można to zrobić za pomocą noża kuchennego.
  • Rozpowszechniać mundur olejny na powierzchni testu.
  • Nad ropą jest posypać cukrem i cynamonami.
  • Nakrzenie powinno być równomiernie rozprowadzane na oleju.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 13
    pięć. Skręć prostokąt od ciasta z nadzieniem w rolce. Więc całe wypełnienie będzie w środku.
  • Wytnij rolkę na kawałkach o grubości 2,5 cm.
  • Jeśli kawałki są grubsze, będzie trwał więcej czasu na pieczenie.
  • Leżał na smarowanym draniu oleju.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta krok 14
    6. Bake Bułeczki w 177 ° C. Jeśli chcesz, możesz spalić je razem z ciastem.
  • Bułeczki muszą być w piekarniku przez około 20-30 minut.
  • Otwórz piekarnik bezpośrednio przed 20 minutą, aby sprawdzić, czy bułeczki nie przyciemniły.
  • Po 20 minucie bułeczki konieczne jest często sprawdzenie, które pozwolą Ci kontrolować ich gotowość. Bułeczki mogą bardzo szybko się palić.
  • Metoda 3 z 6:
    Upiecz małe zapiekanki ciasta
    1. Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 15
    jeden. Wykonuj z pozostałych ciasta z piasku małe zapiekanki lub tartlets. Jest to świetny sposób na szybkie gotowanie pikantnych przekąsek, a jednocześnie użyj pozostałego ciasta.
    • Możesz eksperymentować z wypełnieniami, ale z reguły te kaserze są przygotowywane z kombinacji mleka i jaj z dodatkiem warzyw, owoców morza, sera, bekonu lub szynki i ziół.
    • W celu wypełnienia można używać warzyw, które są ręczne, przyprawy i ser, które muszą być mieszane z mlekiem i jajkami.
    • Najprostsza formulacja jest uważana za szybkie zapiekanka z cukrem.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 16
    2. Zbierz wszystkie komponenty do gotowania zapiekanki z cukinią. Aby to zrobić, będziesz potrzebował następujących składników i naczyń:
  • 3 jajka
  • 1 szklanka Pahta (CHRIM CREAM)
  • 1 łyżeczka sól z czosnkiem (sucha przyprawa)
  • 1 łyżka suszonego oregano (dusze)
  • 1/2 szklanki parmezanu sera
  • 1 startowa cukinia
  • 1 mała pokrojona głowa sowy
  • Pozostały ciasto
  • Formowanie na babeczki
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta krok 17
    3. Przygotuj chrupiące zapiekanki z pozostałego ciasta ciasta. Zapiekanki powinny być małe.
  • Podziel ciasto na małe kulki o średnicy około 2,5 cm.
  • Na blatu, posypane mąką, rzuć każdą piłkę do okręgu o średnicy około 13 cm.
  • Ostrożnie rozpowszechniaj każdy okrąg po wnętrzu formy do pieczenia, rozciągające się lub latając ciasto, aż dotrze do górnej krawędzi każdej formy.
  • Podaj widelskie małe otwory na dole i z boku każdego zapiekanki.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 18
    cztery. Piec zapiekanka w piekarniku w 177 ° C. Powinny być częściowo gotowi, zanim dodasz wypełnienie.
  • Za ich pieczenie będzie potrzebne 15 minut.
  • Zapiekanka może kwitnąć w ciągu pierwszych 5 minut pieczenia.
  • Jeśli tak się stanie, otwórz piekarnik i napisz wszystkie kieszenie powietrzne, aby zmniejszyć wilgoć testu.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 19
    pięć. Gotuj wypełnienie. Można to zrobić, aż zapiekanki znajdują się w piekarniku.
  • Weź klin basenu z jajkami w małej misce.
  • Dodaj ponownie sól, przyprawy, ser i mieszać składniki.
  • Następnie pompował cukinię z cebulą i wymieszaj farsz, aby równomiernie rozpowszechniać wszystkie składniki.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 20
    6. Umieść wypełnienie formami do pieczenia. Możesz golać z zapiekanek z miski.
  • Wypełnij każdą zapiekankę na ¾.
  • Pozostałe farsz można wlewać do porcji i piec bez ciasta.
  • Włóż do formy piekarnika z nadziewanymi zapiekankami i puszką do napełniania.
  • Piec na 20-35 minut w temperaturze 177 ° C, często sprawdzając, czy jajko nie zwijało.
  • Metoda 4 z 6:
    Przygotuj pączki z pozostałego ciasta na pizzę
    1. Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 21
    jeden. Weź wszystkie niezbędne składniki i naczynia do gotowania pączków. Będziesz potrzebował:
    • Pozostałości do ciasta do pizzy
    • 3/4 szklanki cukru piasku
    • 1,5 Teaspoon Ground Cinnamon
    • Olej warzywny do smażenia frytownicy
    • Ręczny stempel wodny na 5 cm i 2 cm
    • Frytownica lub głębokie smażenie.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 22
    2. Rzuć ciasto na pizzę. Konieczne jest, aby zrobić na szczycie stołu, nieznacznie odwrócił się do ciasta, aby ciasto nie przylega na powierzchni.
  • Rzuć ciasto grubością 1,3 cm.
  • Do cięcia kręgów używać formularzy do plików cookie w 5 cm. Tworzą 2 cm wyciąć dziurę na każdym skoku.
  • Oddzielając pączki, zbieraj pozostałości do ciasta i ponownie powtarzają cały proces, aż spędziłeś całe ciasto.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 23
    3. Wlać olej słonecznikowy na patelni. Jest w nim, że smaczysz pączki.
  • Patelnia musi być głębokością około 5 cm.
  • Umieść patelnię na piecu i podgrzej olej na średnim ogniu, aż osiągnie 190 ° C. Można to sprawdzić za pomocą termometru żywnościowego.
  • Ostrożnie, ponieważ gorący olej może wepchnąć i prowokować spalić wygląd na skórze.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta krok 24
    cztery. W gorącym masła, dłoni pączki i rzeźbione otwory. Umieść jedną lub dwie partie jednocześnie, aby nie przepełnić patelni.
  • Dłoni pączki, dopóki nie nadędy, ale nadal utrzymują oryginalny kolor.
  • Smażony po każdej stronie zajmie około 45 sekund.
  • Kiedy pączki będą gotowe, włóż je na papierowy ręcznik, aby umożliwić nadmiar oleju. Użyj hałasu, aby je usunąć.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 25
    pięć. Mieszaj cukier z cynamonem. Te syrop muszą być odebrane pączki.
  • Hojnie stosować syrop i syrop cynamonowy na pączki.
  • Aby uzyskać lepszy wynik, musisz to zrobić dwa razy.
  • Pączki wody, dopóki nie będą ciepły na cukier Prigid.
  • Możesz także kopać pączki w cukier i zgniecione orzechy lub chipsy kokosowe.
  • Jeść pączki, dopóki nie będą się ogrzać.
  • Metoda 5 z 6:
    Przygotuj deserową pizzę z pozostałego ciasta cookie
    1. Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 26
    jeden. Weź wszystko, czego potrzebujesz. Będziesz potrzebować:
    • Pozostałości ciasta do ciasteczek.
    • Niski pizzeria lub forma do pieczenia.
    • Napełnianie, takie jak sos czekoladowy, "M & MS" i orzeszki ziemne.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 27
    2. Rzuć ciasto. Należy to zrobić na stole, mąkę.
  • Pamiętaj, aby posypać szpilką, w przeciwnym razie ciasto pisze do niego.
  • Jeśli ciasto lepki lub mokry, na przykład, ciasto czekoladowe dla plików cookie, można rozprowadzić go w pizzę lub kształt na pieczeniu, smarowany olej.
  • Grubość ciasta powinna wynosić 1,2 cm.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 28
    3. Piecz pizzę w piekarniku, podgrzany do 177 ° C. Jest to standardowa temperatura do pieczenia cookie.
  • Piecz pizzę przez 8-10 minut.
  • Często sprawdzają ciasto, aby nie przegapić chwili, gdy nabywa złoto brązowy.
  • Wyjmij pizzę z piekarnika.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 29
    cztery. Posypać wypełnienie pizzy. Idź do tego procesu kreatywnie, ale na wypełnienie musisz wybrać produkty, które można umieścić w piekarniku.
  • W przypadku pizzy deserowej można wziąć sos czekoladowy, karmel, orzechy lub cukierki "M & Ms".
  • Dodaj farsz i włóż pizzę z powrotem do piekarnika.
  • Upiec go przez 2-3 minuty, a następnie usuń.
  • Podawaj to jako albo lody.
  • Metoda 6 z 6:
    Zamrozić pozostały cieczący ciasto do dalszego użycia
    1. Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 30
    jeden. Weź niezbędne potrawy. Będziesz potrzebować:
    • Formowanie na babeczki lub obozy.
    • Papierowe babeczki do babeczek.
    • Pakiety z łącznikiem
    • Łyżka do lodów
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 31
    2. Włóż papierowe kosze do kształtu pieczenia babeczki. Więc możesz zamrozić ciasto w oddzielnych formach.
  • Jednocześnie nie ma potrzeby nasmarowania kształtu i koszy z olejem, ponieważ wciąż nie idziesz do babeczki pieca.
  • W przypadku gęstego lukieru lub ciężkiego cieczygo cieczygo ciasta składały kosze.
  • Wlej test z testem. Jeśli nadal masz kosze papierowe na końcu pracy, umieść je w pakiecie, aby skorzystać później.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 32
    3. Wypełnij każdy koszyk ciekłym ciasta. Aby to zrobić, możesz użyć łyżki do lodów.
  • Staraj się nie przekraczać 2/3 kosza.
  • Rozprowadzenie całego ciasta, umieść kształt i kosze w zamrażarce na wolnej półce lub w koszyku.
  • Po 24 godzinach sprawdzić, czy ciasto całkowicie zamrożone.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasta Krok 33
    cztery. Umieść kosze z zamarzniętym ciastem w pakiecie z łącznikiem. W ten sposób konieczne jest przechowywanie zamarzniętych babeczek.
  • Z pakietu wszystkie powietrze. Więc zaoszczędzisz przestrzeń w zamrażarce, a ciasto nie będzie uczestniczyć w ryzyku oparzenia podczas zamrożenia.
  • Odłóż formularz do pieczenia babeczki.
  • Trzymaj ciasto w takim stanie przez okres do trzech miesięcy.
  • Obraz zatytułowany Użyj pozostałego ciasta lub ciasto ciasto 34
    pięć. Spice mrożony ciasto w lodówce. Odszraniaj od razu wielu babeczek, ile zamierzasz upiec.
  • Przed rozmrażaniem babeczki w koszach umieść je w formie do pieczenia.
  • Myślenie babeczki piec w piecu w 177 ° C.
  • Musisz dodać 2 minuty do czasu pieczenia w początkowej receptury.
  • Rada

    • Pamiętaj, aby sprawdzić, co stanowi ciasto i nie pogorszył się. Z najmniejszą wątpliwością lepiej rzucić.
    • Mieszać pozostałości ciasta używane dokładnie. Może złamać zamrożenie w lodówce.
    • Aby spójność była jednolita, konieczne jest ugniatanie lub ponowne wymieszanie ciasta na ciasto lub pizzę.

    Podobne artykuły

    Podobne publikacje