Jak gotować kotlety rybne: 11 kroków

Kotlety rybne - Klasyczne danie, ciesz się nimi wszystkie wybrzeże Atlantyku w Kanadzie i nadmorskich prowincji. Chociaż niektórzy ludzie kochają je na śniadanie, wielu innych je na lunch, a także na obiad.

Składniki

450 gramów gotowanych ryb
2 ziemniaki, spawane i oczyszczone
2 duże jajka
2 łyżki świeżej, drobno pokrojonej pietruszki
Sól i świeży czarny pieprz
130 gramów breadcrumbs
1 żarówki pokrojone przez kostki
Mikrofalówka stopiona olej

Kroki

Metoda 1 z 2:

Metoda świeżej ryb

jeden. Zwilżyć ryby w mleku lub wodzie, aż zmiękisz. COD - ulubiony wybór mieszkańców nadmorskich prowincji, ale niektórzy wolą łosoś. Możesz także użyć szczupaka, jako innego wyboru. Upewnij się, że pozbyłeś się skóry i kości po gotowaniu.

2. Gotuj ziemniaki i oczyścić.

Obraz zatytułowany zrobić ciasta rybne krok 3

3. Włóż ryby i ziemniaki w misce i zrób je razem na widelec. Powinny być dobrze wymieszane.

Obraz zatytułowany sprawia, że ciasta rybne Krok 4

cztery. Wymieszaj jaja, pietruszkę i cebulę i bułce. Dodaj do ryb i ziemniaków. Dodaj sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszaj.

Obraz zatytułowany Wykonaj KROKI KROKI 5

pięć. Formularz 8 ciasta z mieszanki, lekko tworząc je w zaokrąglone placki.

Obraz zatytułowany zrobić ciasta rybne krok 6

6. Smażyć w oleju na patelni. Obróć się, gdy tylko kotlety staną się złote.

Metoda 2 z 2:

Metoda łososia w puszkach

jeden. Kup duży bank łososia w sklepie spożywczym.

Obraz zatytułowany zrobić ciasta rybne krok 8

2. Otwórz słoik i spuść płyn.

Obraz zatytułowany sprawia, że ciasta rybne Krok 9

3. Dodaj jajko i breadurumbs. Wymieszać.

Obraz zatytułowany zrobić ciasta rybne krok 10

cztery. Tworzą patyczki i smażyć.

Obraz zatytułowany zrobić ciasta rybne krok 11

pięć. Gotowy.

Rada

Kotlety rybne są łatwe do jedzenia i są stosunkowo niedrogie.
Ciesz się obiadem z spaghetti na boku naczynia.
Wyklucz ziemniaki dla mniejszych kalorii i nie jest to konieczne do smaku.
Łosoś jest często lepszy, ze względu na smak, zwykle miękki (ale nie możesz uwzględnić takich smaków, takich jak zielenie, sól i pieprz, startym sera i t.RE.).
Jeśli jest na śniadanie, ciesz się sadzonymi jajkami i grzankami. Nic nie można porównać z żółtkami jajowymi i kotletami rybnymi.

Ostrzeżenie

Upewnij się, że usuniesz wszystkie kości rybne. To dobre jedzenie, ale kości wystające w ustach nie jest interesującym sposobem na rozpoczęcie doświadczenia w gotowaniu mięsa rybnego!