Jak gotować zbieg

Gayage jest głównym składnikiem wielu dań kuchni afrykańskiej, zwłaszcza w południowych i wschodnich obszarach Afryki. Nazywany z reguły składa się z dwóch komponentów - mąki wody i kukurydzy (lub młotek kukurydzy), ale może mieć inną konsystencję - spójność ciasta lub płatki. Jeśli Fed przygotowuje się z innego rodzaju skrobi, ma jeszcze jedną nazwę lokalną. Jest to bardzo nasycone danie, więc nie poczujesz uczucia głodu aż do następnego posiłku. Ciesz się niezwykłym i ciekawym smakiem. smacznego!

Składniki

  • Mąka kukurydziana
  • 950 ml wody
  • Mięso lub warzywa

Kroki

  1. Obraz zatytułowany Cook Ugali Krok 1
jeden. Wlać do rondla i przynieś 950 ml wody do wrzenia.
  • Obraz zatytułowany Cook Ugali Krok 2
    2. Stopniowo, wejdź do mąki, stale mieszając drewniane ostrze. Aby wprowadzić całą mąkę, możesz uciec od 10 do 20 minut.
  • Obraz zatytułowany Cook Ugali Krok 3
    3. Dodaj mąkę, aż otrzymasz grubą masę. Nie zapomnij wymieszać.
  • Obraz zatytułowany Cook Ugali Krok 4
    cztery. Uzyskaj żądaną gęstość, ale upewnij się, że uzyskana waga jest grubsza niż, na przykład ziemniaki ziemniaczane ziemniaki. Gotuj, aż zacznie się wyczerpać z patelni, pamiętaj, że masa będzie bardzo gorąca.
  • Obraz zatytułowany Cook Ugali Krok 5
    pięć. Z pomocą drewnianą łyżką, połóż gotowe naczynie na płycie serwującej.
  • Obraz zatytułowany Cook Ugali Krok 6
    6. Podaj fugged do stołu.
  • Podawać karmione świeżymi gotowanymi lub sparowanymi warzywami.
  • Również dobrze w połączeniu z duszonym mięsem (na przykład wołowiny), kurczaka i ryb.
  • Możesz pobrać z Pochtown lub Kefir.
  • Ostrzeżenie

    • Nie oddalaj się od pieca, dopóki nie dajesz. Jak tylko zmienisz masę, pogrubia się i przeciwmgłowe.

    Czego potrzebujesz

    • Patelnia
    • woda
    • Drewniana łyżka lub kija
    Podobne publikacje