Jak gotować kicry

Kichry to danie ryżowe z Azji Południowej, która jest przygotowywana z ryżu i soczewicy. Uważany jest za danie indyjskie i wygląda na to, że jest w anglo-indyjskim danie Kezheryri. Niezależnie od tego, czy jest to zaburzenie żołądka, grypa czy zimna - będzie bardzo przydatne dla zdrowia.

• 1 szklanka ryżu
• 1/2 szklanki zupy z soczewicy
• 3 - 4 szklanki wody
• 1 C. L. Hammer Kurkuma
• 1 C. L. Asafetida
• 2 św. L. Puree
• 2 św. L. Zira (Semen Tmina)
• 1 Curry Leaf
• Sól dla smaku
• 2 C. L. Pieprz mielony (opcjonalnie, robi bardzo ostre naczynie)
• 1 Gałązka kolendry (opcjonalnie do dekoracji)

2. Umieść ryż, soczewicę, kurkuma i sól i wlać 3-4 szklanki w kuchenkach ciśnieniowych.

3. Przygotuj się na ogień średniego.

cztery. Po sygnale (po 10-12 minutach), wyłącz ogień i nadaj płytę całkowicie fajnie. Kichry musi być kałużą, czyli w tej chwili woda musi całkowicie wyrzucić.

pięć. Umieść 1 godzinę na patelni. L. olej i stop.

6. Przygotuj "taśmę", dodając Zira (nasiona kminku) do oleju i małej frędzli.

7. Wlej taśmę na Kichry i dobrze wymieszaj.

osiem. Dodaj twaróg do Kichry i dobrze wymieszaj.

dziewięć. Aby dodać ostrość do tego dania, przygotuj taśmy przenoszenia i AsaFidide. Można to zrobić, dodając kilka ulotek curry i aspatydek do stopionego oleju i małej frędzli.

10. Spawaj ziemniaki z małą ilością soli lub ogrzać go w kuchence mikrofalowej. Wytnij małe kawałki i dodaj do gotowego naczynia, układając się wzdłuż liści.

jedenaście. Dobrze wymieszaj i podawaj Kicry Hot!

• Smażone warzywa mogą być mieszane z gotowym daniem.
• Zwykle danie podaje się z ciastkami leptymi, biegaczami (silnie smażoną cukinią w oleju), ACR ACR ACR ACR ACRITED OUCUMBERS) i Jogurt (CADI).

• Posypać
• Mała skóra