Marine bacon - lekka ryba, z wysoką zawartością oleju i wilgoci i odnosi się do rodziny Ochene. Może być przygotowywany w różnych formach, ponieważ jest to solidna ryba, która obsługuje różne metody kulinarne. Bas morski łączy się dobrze z wieloma przyprawami i można łączyć z kilkoma produktami, takimi jak ryż i warzywa. Zwykle spotyka się w kanapkach z filetów, zupami rybnymi i uszami.
Kroki
jeden. Przygotuj morze okoń lub marynosowy filet 1-2 godziny przed gotowaniem lub pocieraniem łowami Ukochane przyprawy.
2. Smażyć filet ziarna.
Rozgrzej grilla do średniej temperatury i przykryj go z kropidlą oleju lub bez kijem, aby ryby nie przylegały.Smażyć filet ziarna okoń przez 5 minut po każdej stronie lub dopóki nie zostanie wypełniony widelcem.3. Filet z dip morza forex na talerzu.
Użyj 3 płytkich misek i wypełnij pierwszą mąkę, drugą szklankę (237 ml.) Mleko i 2 jajka i trzecia mąka kukurydziana i przyprawy.Obserwuj morską okoń w mące i włóż go w jajko. Dolna ryba do mąki kukurydzianej, aby pokryć obie strony.Rozgrzej dużą patelnię z piątym centymetrem oleju roślinnego, aż temperatura sięga 191.Dodaj filet z dipu morskiego, ale nie umieszczaj dużo na patelni i smażyć po obu stronach, aż do złotego koloru i nie będzie wypełnione widelcem.cztery. Smaż się na piecu na patelni z filetu morskiego.
Rozgrzej żeliwna patelnia na średnim ogniu z 2 ul. L. (29.58 ml.) Oliwa z oliwek. Oliwa z oliwek powinna palić przed umieszczeniem ryb.Umieść filet zanurzeniowy morski na żeliwną patelnię. Niech zostanie przygotowany przez 2-3 minuty po każdej stronie lub, aż ryby zostaną wypełnione widelec.pięć. Wrzenia w filecie płynnej kąpieli na kuchence.
Dodaj 4 szklanki do dużej patelni (948 ml.) płyn do wyboru, taki jak woda, bulion, wino, sok lub kombinacja i doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu. W razie potrzeby dodaj zioła i przyprawy.Umieść filet morski w wrzącej ciecz.Przygotuj się na 5 minut lub aż ryba jest całkowicie przygotowana i nie będzie obierania.6. Piec morski worek filet w piekarniku.
Podgrzej piekarnik do 204 z.Nasmaruj kształt do pieczenia cienką warstwą oliwy z oliwek i umieść filet lampy morskiej.Posypać filet z góry okruchów, aby pomóc utrzymać wilgoć i utwórz chrupiącą skorupę.Przygotuj, bez pokrycia 15-20 minut lub dopóki ryby będą wypełnione widelec.7. Gotowy.
Czego potrzebujesz
- Bass morski
- Grill
- Duża płytka patelnia
- Patelnia żeliwna
- Drań
- Widelec
- Klient
- Przyprawa
- mleko
- Jajka
- Mąka
- Mąka kukurydziana
- Olej roślinny
- Oliwa z oliwek
- Ciekły