Jak zamrozić brokuły

Kroki

2. Płukać brokuły. Upewnij się, że usuniesz brud, owady i ślady pestycydów.

Jeśli w Twojej okolicy wiele szkodników lub robaków brokułów, a następnie wykonaj roztwór soli i brocłów moczenia przez pół godziny. Zabije owady i sprawi, że wspiąli się na powierzchnię. Wlać sól w wodę i poślizgowe brokuły.

Usuń z brokułów Wszystkie liście.

3. Wytnij brokuły na temat kwiatostanów około 2.5 cm średnicy. Wytnij beczkę przez kawałki około 0.6 cm. Rzuć twardym końcem łodygi.

cztery. Włóż brokuły w misce i wlać wodę. Wyglądaj na sok z połowa cytryny, dodaj do miski i pozwól mu stać przez około 5 minut. Wlej mieszankę wody i soku z cytryny w rondlu.

pięć. Dodaj więcej wody do rondla. Zmierzyć wymaganą ilość za pomocą parowca, który powinien znajdować się w około 2.5 centymetrów nad poziomem wody. Zdejmij kosz parowca z patelni po pomiaru poziomu wody.

6. Przykryj rondel pokrywkę i przynieś wodę do wrzenia. Pokrywa jest potrzebna, aby przyspieszyć czas gotowania i oszczędzać energię.

7. Umieść brokuły w koszu parowcu i obniżyć w rondlu. Przykryj rondel pokrywkę i przynieś wodę ponownie zagotować. Przygotuj brokuły na 5 minut.

osiem. Usuń koszyk Larchair i natychmiast ochłodzić brokuły. Umieść go pod strumieniem zimnej wody lub zanurzyć się w wodzie z lodem.

dziewięć. Odpływ z wody brokułowej. Skorzystaj z modrairai lub curandera. Potrząsnąć, aby usunąć nadmiar wody.

Rozłóż brokuły przez część pakietów, t.MI. mieć wystarczającą ilość jedzenia dla swojej rodziny. Więc możesz rozmrażać tyle, ile potrzebujesz, a nie całej partii. Jedna porcja jest w przybliżeniu garść brokułów.

Jeśli masz hermetycznie zamknięty pakiet, a następnie całkowicie zamknij zamek błyskawiczny. Włóż słomy w otworze. Pociągnij powietrze z pakietu i zamknij go.

Określ w dniu opakowania mróz. Użyj brokułów przez 9 miesięcy, aby cieszyć się smakiem i właściwościami odżywczymi jak najbardziej.

2. Usuń brokuły z zamrażarki. Może być zamrożony przez części lub jedna duża bryła.

Jeśli zagotujesz brokuły dłużej, jest przepieszony w wodzie i rozpad się.

Nie umieszczaj brokułów do wody, dopóki nie będzie się.

cztery. Opróżnij wodę z brokułów. Umieść brokuły w misce i, jeśli chcesz, wykonaj kremowy olej, sól, pieprz i ser.

2. Usuń brokuły z zamrażarki. Połóż równomiernie na arkuszu do pieczenia. Jeśli brokuły połączyły się w bryłę, podzielić je nożem i widelec.

3. Posypać oliwą z oliwek brokułów. Olej sezamowy i nasion winogron jest również dobrze odpowiedni.

cztery. Brokuły puchu i pieprzu. Jeśli chcesz, dodaj inne przyprawy, na przykład, papryka Cayenne, czerwona papryka, proszek czosnkowy lub kminek.

pięć. Umieść brokuły w piekarniku. Piec na 15 minut, lub do tej pory kwiatostany nie staną się rumianym i chrupiącym.

6. Uzyskaj brokuły z piekarnika. Umieść je w misce i podawaj gorąco.

2. Doprowadzić do gotowania dużego rondlu wody na wysokim ogniu. Usuń pakiet brokuły z zamrażarki (będziesz potrzebował około 2 szklanek) i umieścić w wrzącej wodzie. Przejść przez jedną lub minutę półtora. Opróżnij wodę z brokułów i odstaw go na bok.

3. Wymieszać segregator. Wymieszaj następujące składniki w misce:

cztery. Dodaj brokuły do ​​miski. Wymieszaj całą dużą łyżkę.

pięć. Wlej mieszaninę do smarowanej formy olejowej do pieczenia. Odpowiednia forma dowolnej wielkości, która oświeca naczynia.

6. Przygotuj górną warstwę. Grind 2 szklanki supergwiazd i wymieszaj z 2 łyżkami pieczonego oleju kremowego. Równie woda mieszanina zapiekanki brokuły.

7. Włóż do piekarnika. Piec przez pół godziny, lub dopóki zapiekanka stanie się złotym kolorem.

• Aby warzywa były bardziej smaczne i chrupiące, zamrozić je tylko w suchej formie.
• Korzystanie z warzyw cytrynowych lub wapiennych pozostanie jasnozielony nawet po gotowaniu.
• Kosz na parowiec z uchwytem jest łatwiejszy do użycia, ponieważ łatwo go zainstalować i dogadać się z brokułami.

• Nie blanche w kuchence mikrofalowej.
• Uważaj za gotowanie dla pary. Nosić rękawice ochronne, gdy interakcje z koszem Larocka. Nie podnoś twarzy tuż nad rondlem z gorącą parą.
• Wytnij warzywa na oddzielnej desce do krojenia, która nie jest używana do surowego mięsa.

• Deska do krojenia i ostry nóż
• Patelnia z pokrywką, duża miska
• Koszyk - parowiec, którym towarzyszy w rondlu
• Sok z połowy cytryny
• 1 łyżeczka sól
• woda
• Sól i pieprz
• Przyprawa
• Składniki na zapiekanka: majonez, ser Cheddar, zupa grzybowa, jajka, stumiotów, kremowy olej