Jak połączyć zioła i przyprawy z warzywami
Połączenie zieleni i przypraw z warzywami może znacznie zwiększyć i wzbogacić przygotowane naczynia. Ale jest ogromna różnorodność przypraw, a czasami trudno jest zrozumieć, dlaczego musisz zacząć. Jeśli nie jesteś przeciwnikiem eksperymentów, zaskakuj swoje receptory smakowe.
Kroki
Część 1 z 3:
Połączenie warzyw: karczochy, szparagi, buraki, brokuły, kapusta brukselska, biała kapusta, marchewki, cukinia, ogórkijeden. Połącz karczochy z pietruszką, blachy laurową, kolendrą i papryką. Do naczynia należy dodać kolendra (i curry) przed gotowaniem. Wszystkie inne przyprawy można dodawać podczas gotowania lub po gotowaniu. Istnieje wiele przepisów do gotowania karczochów. Przeczytaj artykuł z pomysłami Gotowanie karczochów na różne sposoby - Być może znajdziesz odpowiedni przepis.
- Karczochy dla pary? Tu masz. Risotto z karczochami? Zdecydowanie warto spróbować. I kiedykolwiek próbowałeś karczochy z cytryną Ayoli A nawet karczochy pieczone na grillu? Możesz bezpiecznie eksperymentować z tym warzywem.
2. Przygotuj szparagi z koperkiem, Mayoranem, gałką muszkatołową, rozmarynem. Nadaje się również goździk i estragon. Dodaj te zioła i przyprawy do masła, gdy smaczysz szparagę.
3. Połączenie buraków z pieprzem, kolendrą, tmin, koperkiem, czosnkiem, imbirem, goździkiem lub szałwią. Wszystkie te zioła i przyprawy są dobrze włączone z najcenniejszymi burakami, można gotować wspaniałe zupy, gulaszy, sałatki lub sosy dla Macanii. Potrzebuję pomysłów? Zapraszamy:
cztery. Połącz brokuły z szałwią, czosnkiem, oregano, tmin, rozmarynem, cebulą, majonezą i gałką muszkatołową. Tak, Brokuły nie kochają dzieci, a dorośli mogą docenić to przydatne warzywa w godności. Brokuły można łączyć z przyprawami i przyprawami, przygotuj ostry, kremowy, ser. Brokuły są niemożliwe do ruiny.
pięć. Połącz kapustę brukselską z rozmarynem, pietruszką, tmin, gałką muszkatołową, oregano lub mayoranem. Jeśli dowiesz się prawidłowo przygotować kapustę w Brukseli, będziesz zaskoczony, dlaczego unikałeś go tak długo. Używaj ziół i przypraw, aby osłabić silny smak tego warzywa.
6. Przygotuj białą kapustę z blachy laurowej, cytryny, czosnku, curry, marjorane, gałki muszkatołowej, cebuli i pietruszki. Jeśli spróbujesz użyć odpowiednich przypraw i przypraw, będziesz miał kulinarne arcydzieło z kapusty. Czasami kapusta wystarczy, aby dodać tylko pieprz i masło. Bacon też nie boli.
7. Jedz marchewki z pietruszką, bazylią, curry, cebulą, szałą i tmin. Dla bardziej egzotycznego smaku dodaj kokosowy i curry, cynamon i gałki muszkatołową lub imbir.
osiem. Przygotuj kalafior z bazylią, koperkiem, imbirem, curry, gałki muszkatołowej, oregano, kolendry lub mięty. Kalafior idzie dobrze z cebulą, musztardą Dijon i bekonem. Ogólnie rzecz biorąc, kalafior jest połączony z niemal wszelkich przypraw, ponieważ absolutnie podnosi każdy smak. Dodaj więcej oliwy z oliwek, kminku, etragonu i pietruszki. Praktycznie nie znajdziesz przypraw, który nie łączy się z tym wszechstronnym warzywem.
dziewięć. Przygotuj cukinię (cukinię) z czosnkiem, bazylią, pietruszką i oregano. Cukinia (Zucchini) jest warzywym, który potrzebuje standardowego zestawu zwykłych przypraw. Podobnie jak kalafior, cukinia można przygotować na różne sposoby, doskonale zastępuje się bardziej szkodliwych składników. Oto kilka pomysłów na gotowanie:
10. Ogórek łączy się z rozmarynem, koperkiem, musztardą, pieprzem, bazylią i cebulą. Ogórki są lekkie i orzeźwiające, więc łączą je z lekkimi ziołami i przyprawami.
Część 2 z 3:
Połączenie warzyw: bakłażanów, fasoli Podlock, por, zielona sałatka, grzybyjeden. Połącz bakłażany z czosnkiem, pietruszką, miętą, szalistą, curry, bazylią, rozmarynem i oregano. To warzywo wystarczy dać mały cień z czosnkiem, curry lub sosem sojowym. Pieczony, Smażona, Grillowane bakłażany, są zawsze smaczne.
- Dlaczego nie zorganizować "Lean Monday" i nie przygotuj się do trwającego lasagny z bakłażana na obiad? Jeśli nie podoba Ci się to danie, wykonaj nadziewane bakłażany, bakłażanami w Parmajano lub Bakłażan ks.
2. Przygotuj zieloną fasolę z czosnkiem, bazylią, koperkiem, gałki muszkatołowej i pieprzu. Niedrogi, prosta gotowanie, pożywne i przydatne. Dlaczego jej nie kocham? Do przygotowywania fasoli zielonej, wiele przypraw nie jest wymagane, jest tak smaczny. Po prostu posyp go z małym przyprawami, a sprawa jest wykonywana. Oto kilka pomysłów:
3. Połącz Porę z musztardą, pietruszką, koperkiem, arkuszem laurowym, Tmin, papryką i mieszanką seler. Leek - Jest to różnorodne cebule, czasami używane jako zamiennik dla zwykłego łuku w recepturach. Jeśli masz ulubioną recepturę do użytku zwykłego łuku, użyj tych samych przypraw i cebuli. Możesz wziąć trochę kremowego oleju i czosnku, okazuje się pyszne. Jeśli lubisz imbir, dodaj go.
cztery. Przygotuj sałatkę z bazylią, cebulą, tmin, estragonem, koperkiem i pietruszką. Wymieniona sałatka wchodzi prawie wszystkie diety. Jest w nim dużo wody, więc nie przesadzaj z przyprawami. Wystarczająco dużo siekania wybranej przypraw.
pięć. Połącz grzyby z imbirem, pieprzem, tmina, pietruszki i tymianku. Sami pieczarki mają silny smak, ale można go wzmocnić, podnosząc właściwe przyprawy i zioła. Grzyby są łatwe do stania się ostrego i ostrego, ale jest opcjonalne, smak grzybowy jest wystarczająco nieznacznie podkreślony. Spróbuj, eksperymentować.
Część 3 z 3:
Połączenie warzyw: cebul, groch, ziemniaki, mangold, pomidoryjeden. Przygotuj łuk z papryką, mieszanką selera i soli, pieprzu, kolendry, bazylia, czosnku, majaoranu lub szałwii.Cebula dodają prawie każde danie, w curry, daniach smażonych, kanapkach, sałatek, zupach, lista może być kontynuowana nieskończona. Przed dodaniem przypraw do łuku z cebulą spróbuj. Same cebule ma określony smak, pomoże Ci wybrać właściwe przyprawy.
- Najprostszy łuk łuku - pieczone cebule na grillu. Ale możesz także preparować niski sos, Krążki cebulowe lub sos cebuli dla Macanii.
2. Przygotuj groch z estragonem, miętą, pietruszką, gałką muszkatołową, szałą, mayoranem i bazylią. Podobnie jak cebuli, groszek można dodać do wielu potraw, jest również dobry sam w sobie, a z dodatkiem ziół i pikantności groszek staje się jeszcze lepszy.Dodaj przyprawy niewiele, aby nie przesadzić.
3. Połącz ziemniaki z czosnkiem, gałką muszkatołową, papryką, pieprzem, rozmarynem lub tymiankiem. Danie z ziemniakami jest niemożliwe. Ziemniaki są dobre zarówno same same same, jak iw połączeniu z przyprawami. Spróbuj mieszać przypraw z oliwą z oliwek i wlej je palone ziemniaki. Nie zapomnij dodawać sera i masła!
cztery. Przygotuj mangold z gałką muszkatołową, bazylią, kolendrą, mędrzec, mayoran, lisie laurowego, czosnkiem i rozmarynem. Te same zalecenia mają również zastosowanie do szpinaku. Ta przydatna trawa jest bardzo popularna i dobrze połączona przez pobieranie próbek, wołowiny, masła, kurczaka, czosnku, cytryny i oliwek.
pięć. Wypróbuj pomidory z bazylią, estragonem, czosnkiem, cebulą, koperkiem, miętą, duszą, czerwoną papryką, fenhel, pietruszką lub tymianek. Pomidor jest głównym produktem wielu diet. Pomidory są uniwersalne i przydatne - istnieje wiele przepisów, w których używane są pomidory i odpowiednie przyprawy, które pozwalają na naczynia specjalny smak. A pomidory uprawiane w kraju są jeszcze bardziej przydatne i smaczne.
Rada
- Zawsze staraj się używać więcej świeżych ziół i nie suszy.
- Suszone zioła są zawsze ostrzejsze i piquant niż świeże. Kiedy jest używany w naczyniu, umieść suszone zioła trochę mniej niż gdybyś dodał świeży.