Jak zrobić spuchniętą rodzynek
Od różnorodności suszonych owoców, rodzynki mogą wydawać się zbyt suche do przekąsek lub wykorzystania w produktach piekarniczych i świeżych naczyniach. Proces rozwijania sprawia, że rodzynki miękkie i soczyste, a także zwiększa jego smak.
Składniki
Dla jednej porcji
- 1/2 szklanki (125 ml) rodzynek
- Woda, sok lub alkohol, do 1 szklanki (250 ml)
Kroki
Metoda 1 z 4:
Za pomocą talerzajeden. Para w rondlu rodzynek z cieczą. Przekazać rodzynki w małym rondlu i wypełnij płynem, aby całkowicie go pokryć.
- Wykorzystanie wody do tego celu jest powszechnie, ale możesz eksperymentować z innymi płynami, aby uzyskać bardziej interesujący efekt. Na przykład, winogron, pomarańczowy lub inny sok owocowy. Dla jaśniejszego smaku użyj wina lub rumu.
2. Przynieś mieszaninę do wrzenia. Umieść rondel z mieszaniną na dużym ogniu, aż zacznie się uruchamiać, a następnie szybko usuń z pieca.
3. Zostaw na 5 minut. Przykryj rondel z pokrywką odpowiednich rozmiarów i pozostaw go do kosztów w temperaturze pokojowej. Daj raizm, aby zrelaksować się w gorącym płynie przez 5 minut.
cztery. Odprowadzać rodzynek. Opróżnij dodatkową ciecz z patelni lub podnieś hałas rodzynki. Nie ma znaczenia, która metoda wybierzesz, najważniejsza rzecz - całkowicie pozbyć się cieczy.
pięć. Użyj woli. Budzenie rodzynek na tym etapie jest gotowy do użycia.
Metoda 2 z 4:
Używaj kuchenki mikrofalowejjeden. Rozłóż rodzynki w naczyniu do kuchenki mikrofalowej. Weź naczynia do kuchenki mikrofalowej i rozkupnij rodzynki w jednej gładkiej warstwie.
- Jedna warstwa zamiast kilku zagwarantuje jednolitego nasycenia wilgoci Izya w procesie ogrzewania.
2. Wypełnić rodzynki wody. Za każde 250 g rodzynek zajmuje 15 ml wody. Rozpowszechniać wodę tak równomiernie.
3. Umieścić w kuchence mikrofalowej przez 30-60 sekund. Przykryj naczynia pokrywą i włóż do kuchenki mikrofalowej, aż rodzynki zaczną wchłonąć wodę.
cztery. Daj raizmowi stać. Wymieszać podgrzewane rodzynki i pokrywę pokrywą. Niech stać przez 2-3 minuty w temperaturze pokojowej.
pięć. Raisin jest gotowy do użycia. Na tym etapie rodzynki stały się spuchnięte i soczyste, dzięki czemu możesz go używać lub dodać do naczyń.
Metoda 3 z 4:
Użyj czajnikajeden. Zagotować wodę. Wypełnij czajnik 250 ml wody i włóż do pieca. Ogrzewanie czajnika na wysokim ogniu, aż wrze się woda.
- W tej metodzie woda jest najbardziej alternatywną opcją, ale można użyć dowolnego innego płynu, aby uzyskać bardziej spektakularny wynik. Sok winogron zwiększa smak Raisa, ale także inne soki owocowe, na przykład pomarańczowe lub jabłko, dają raczej ciekawy smak. Napoje alkoholowe, takie jak wino lub rum, które można również użyć.
- Zamiast tradycyjnego czajnika można podgrzać wodę w czajniku elektrycznym lub małym rondlu, to wszystko na wyborze.
2. Podłącz wodę gotowaną z rodzynkami. Umieść rodzynki w małej misce i wypełnij je wodą. Woda musi całkowicie pokryć suszone owoce.
3. Nalegaj na 5-10 minut. Daj rodzajem w gorącej wodzie do państwa, którego potrzebujesz.
cztery. Woda ściekowa. Użyj hałasu, aby uzyskać rodzynek lub spuścić wodę przez durszlak.
pięć. Możesz cieszyć się rodzynkami. Na tym etapie, wakacyjne rodzynki są w pełni gotowe do użycia, stało się bardziej miękkie i soczyste. Możesz zjeść go tak lub dodać do naczyń, które skorzysta z dodania rodzyni.
Metoda 4 z 4:
Zimno moczeniejeden. Podłącz w równych częściach i alkoholu. Wlać 1/4 szklanki (60 ml) wody w misce, następnie 1/4 szklanki (60 ml) wina lub innego alkoholu na wybranym alkoholu. Wszystkie mieszanki dobrze.
- Pomimo faktu, że ta metoda nazywa się "zimno moczenie", alkohol i woda powinna być temperaturą pokojową, nie ochłodzono ich przed użyciem.
- Ta metoda jest nazywana "Zimno moczenie" tylko dlatego, że nie używa ciepła.
- Pamiętaj, że możesz użyć dowolnego rodzaju alkoholu do tej metody. Wino jest w żadnym wypadku nie tylko odpowiedniej opcji. Jeśli chcesz osiągnąć mniej słodki efekt, rozważ dodanie Romów.
2. Dodaj rodzynki. Wlać rodzynki w misce z mieszanką alkoholu i wody, upewnij się, że rodzynki są całkowicie zanurzone w cieczy.
3. Namocz rodzynki przez 30 minut. Daj raismue złamane przez pełne 30 minut, bez przerywania procesu moczenia.
cztery. Sprzedaż. Usuń rodzynki, powinien być dobrze spuchnięty. Lekko naciśnij palce, aby pozbyć się nadmiaru płynu, jeśli to konieczne.
pięć. Jeść lub użyj woli. Rodzynka stała się bardziej soczysta i gotowa do użycia. Możesz zjeść go tak lub dodać do jakichkolwiek naczyń woli.
Czego potrzebujesz
Za pomocą talerza
- Mały rondel
- Shimmer lub mały durszlak
- Ręczniki papierowe
Używaj kuchenki mikrofalowej
- Danie mikrofalowe
- Film spożywczy LUB Okładka na danie do kuchenki mikrofalowej
- Łyżka
- Ręczniki papierowe
Użyj czajnika
- Czajniczek, LUB Czajnik elektryczny, LUB Mały rondel
- Puchar
- Cedzidło LUB Mały Colander
- Ręczniki papierowe
Zimno moczenie
- Puchar
- Łyżka
- Cedzidło LUB Mały Colander
- Ręczniki papierowe