Jak obliczyć użycie cukru -

Cukier rejestruje nas wszędzie. Dodaje się do napojów bezalkoholowych i słodyczy, surowaliśmy w kawę rano, jest ukryty w zamarzniętych półproduktach i zupach, a nawet w napojach odżywczych, które w rzeczywistości powinny być bardzo korzystne dla naszego ciało. Nie ma nic złego w Sahary, jeśli zużyjesz go w umiarkowanych ilościach. Jednakże nadmiar tego produktu może prowadzić do wzrostu wagi, co z kolei może spowodować cukrzycę, wysokie ciśnienie krwi lub choroby układu sercowo-naczyniowego. Aby obliczyć, ile cukier spożywasz dziennie, zbadaj etykiety na produktach i upewnij się, że jesz. Gdy dowiesz się, ile cukru zwykle konsumujesz, będzie możliwe zdecydowanie, czy wyciąć tę kwotę, czy nie.

Kroki

Metoda 1 z 3:

Czytaj etykiety na produktach

jeden. Sprawdź wartość żywności w 100 gramów produktu.Bez względu na produkt, którego uczysz się lub jaki jest monitorowany składnik odżywczy, przede wszystkim zwracają uwagę na wartość żywności w 100 gramach produktu.

Wartość odżywcza wskazuje jedną z pierwszych wśród informacji wymienionych na etykietowaniu produktu.
Tam zobaczysz ilość składników w tempie 100 gramów produktu.
W niektórych produktach mogą być również liczba składników w tempie jednej porcji.
Wszystkie informacje wskazane na znakowaniu opierają się na 100 gramów lub jednej części.Dlatego, jeśli pakiet zawiera kilka części, upewnij się, że należy prawidłowo dawkować produkt zgodnie z informacjami.

Obraz zatytułowany policz swój cukier Intel Krok 2

2. Znajdź napis "Całkowita zawartość węglowodanów". Całkowita zawartość węglowodanów jest jednym z głównych nagłówkach podświetlonych pogrubionymi na znakowaniu.

Na etykietowaniu całkowitą zawartość węglowodanów powinna iść po sodowi i przed białkami.

Całkowita zawartość węglowodanów wskazuje ilość cukru, włókna i skrobi (nie wymieniona na etykiecie) w żywności, którą konsumujesz.

Duża ilość cukru zwiększy również całkowitą zawartość węglowodanów.

Obraz zatytułowany zlicz swój cukier Intel Krok 3

3. Zwróć uwagę na całkowitą zawartość cukru. Po znalezieniu całkowitej zawartości węglowodanów zobaczysz wskazanie całkowitej zawartości cukru na 100 gramów produktu.

Napisz całkowitą zawartość cukru o 100 gramów produktu. Pomnóż całkowitą zawartość cukru według liczby gramów, które spożywają.Na przykład, jeśli 100 gramów konta produktu na 5 gramów cukru, ale zjadłeś 300 gramów, a następnie łącznie 15 gramów cukru.

Należy pamiętać, że liczba określonych cukru zawiera zarówno dodane i naturalne cukry. Przeczytaj etykietę ze składnikami, aby dowiedzieć się, czy w tym produkcie dodaje się cukier.

Obraz zatytułowany policz swój cukier Intel Krok 4

cztery. Przeczytaj etykietę składników. Niestety firmy spożywcze mogą dodać dużą ilość cukru do produktów, opcjonalnie wskazując go na etykietowanie.

Lista składników jest określona bezpośrednio w obszarze lub natychmiast podążaj za oznakowaniem.

Składniki są wymienione w kolejności z panowania. Na przykład, pierwsza z wymienionych składników jest zawarta w największej ilości w produkcie, podczas gdy ostatni składnik - w najmniejszej ilości.

Zbadaj każdy składnik i poszukaj dodanego cukru na liście. W tej chwili nie będziesz w stanie obliczyć liczby gramów cukru na dodatek cukru i ile - na naturalnym.

Obraz zatytułowany policz swój cukier Intel Krok 5

pięć. Policz ilość cukru w produktach gotowanych w domu. Jeśli gotujesz głównie w domu, nie masz etykietowania, które pomogą dowiedzieć się, ile cukru jest zawarty w przygotowanej żywności. Użyj receptury jako wytycznej.

Pamiętaj, aby zmierzyć dokładnie, ile cukru dodasz (zwłaszcza jeśli jest to twój własny przepis lub jeśli wprowadzisz zmiany podczas gotowania).

Dowiedz się, które składniki stosowane zawierały cukier. Na przykład cukier jest częścią kruszczy czekoladowych lub masła orzechowego.Przeczytaj znaki lub szukaj informacji o składnikach odżywczych produktu.

Na przykład, jeśli gotujesz pliki cookie, użyj takiej ilości dodanego cukru, aby uzyskać całą partię. Jeśli strona składa się z 30 sztuk i potrzebujesz 1 szklanki cukru, aby przygotować pliki cookie, a następnie udostępniać ilość plików cookie do całkowitej liczby gramów cukru w szklance (200 gramów). Więc jeśli zajmiesz 30 sztuk 200 gramów, to okazuje się 6,7 grama cukru na jednym ciasteczku.

W wielu zastosowaniach pomaga utrzymać dziennik żywności, można również wprowadzić przepisy i obliczyć całkowitą ilość składników odżywczych dla części, w tym cukru.

Metoda 2 z 3:

Oblicz całkowitą liczbę zużytej cukru

jeden. Uruchom diodę. Za każdym razem, gdy śledzisz elementy z diety, przydatne będzie zachowanie pamiętnika. Trwałe obliczenia pomoże Ci uzyskać dobry pomysł na to, co jesz.

Możesz zachować rekordy w notebooku, utwórz wersję online dziennika lub używać aplikacji w telefonie. Z reguły w wersji online lub aplikacji łatwiej jest obliczyć całkowite zużycie cukru, ponieważ sam program prowadzi najbardziej obliczenia matematyczne.
Nagraj wszystko, co jesz i pije każdego dnia. Rozważ wszystkie pełne posiłki, przekąski, napoje, a nawet co próbujesz podczas gotowania. Pisanie wszystkiego, co spada w usta, otrzymasz dokładniejszą figurę.
Spróbuj zmierzyć lub zważyć produkty (zwłaszcza te, które nie są podzielone na odpowiednie części) dla najbardziej dokładnego liczenia.
Nosić pamiętnik dziennika żywności, aby nie zapomnieć o nagraniu produktów, które jesz poza domem.

Obraz zatytułowany policz swój cukier Intel Krok 7

2. Policz ilość cukru. Przez cały dzień policz całkowitą ilość cukru znajdującego się w każdym posiłku, przekąsce i napoju.

Jeśli po prostu liczysz na końcu całkowitej ilości cukru, nie będziesz w stanie dokonać żadnych korekt do swojej diety. Na przykład, jeśli zauważysz, że poziom codziennego cukru jest wyższy niż chciałbyś, możesz pominąć południową przekąskę.

Użyj informacji w Internecie lub specjalnej aplikacji, aby dowiedzieć się, ile cukru jest zawarty w twoim jedzeniu, jeśli nie masz etykiety produktu.

Spróbuj śledzić ogólne zużycie cukru przez cały tydzień, w tym weekendy. Więc dostaniesz doskonały pomysł na typową dietę. Możesz nawet obliczyć średnią szybkość konsumpcji cukru, ponieważ każdego dnia zmienia się nieznacznie.

Obraz zatytułowany policz swój cukier Intel Krok 8

3. Oddzielny dodatkowy cukier i naturalny cukier. Kiedy śledzisz ogólne zużycie cukru, przydatne będzie zauważyć, ile cukru jest dodawany, a co - na naturalnym.

Sprawdź etykietę składnika, aby sprawdzić, które rodzaje cukru można dodawać do produktów. Można znaleźć następujące elementy: cukier, cukier trzcinowy, syrop ryżowy, syrop kukurydziany, sok trzciny, miód, syrop agawy, syrop kukurydziany o wysokim fruktozie lub koru.

Cukier naturalny, choć nadal jest cukrem, zwykle ma dodatkowe korzystne właściwości. Na przykład cukier jest obecny w owocach (fruktoza) i mleko (laktoza). Oprócz cukru, owoce zawierają włókna, witaminy i minerały oraz produkty mleczne - białko i wapń. Wszystko to dodaje przydatną wartość odżywczą do tych produktów.

Dodane cukry zwykle okazują się być w produktach podczas przetwarzania. Na przykład cukier dodaj do deserów, słodzonych napojów lub słodyczy.Dodano cukier, z reguły, mniej przydatny niż cukry naturalne.

Niektóre produkty mogą zawierać zarówno naturalny, jak i dodatek cukier. Z tego powodu trudno powiedzieć dokładnie, ile gramów spada na dodatkowy cukier. Na przykład, w konwencjonalnym puree jabłku, z reguły, zawarte jest zarówno dodane cukier, ale także naturalne cukry z jabłek.

Metoda 3 z 3:

Dostosuj zużycie cukru

jeden. Ogranicz zużycie dodatkowego cukru. Jeśli przeprowadziłeś dziennik żywności, wyśledził ogólne zużycie cukru i zdecydował, że jest za dużo, być może chcesz zmniejszyć swoją codzienną normę.

Najprostszy sposób na rozpoczęcie redukcji dodatkowych cukrów. Dotyczy to bardziej oczywistych produktów, a jeśli ograniczysz swoje zużycie, możesz znacznie zmniejszyć całkowitą zużycie cukru dziennie.
Nie pij napojów słodzonych, takich jak kawa, lemoniada, soki owocowe, alkohol, energia i napoje sportowe.
Nie jeść środków słodzonych, takich jak cukierki, ciasteczka, ciasta, lody, ciasta, pasta słodkiej orzechów, miodu, syropu agawy i syrop klonowy.
Nie dodawaj słodkich przypraw i sosów, takich jak keczup, sos pomidorowy, grill i sos salsy.
Uważaj również za produkty dietetyczne lub odtłuszczone.Wiele produktów zmniejsza całkowitą procentową zawartość tłuszczów lub całkowitej kalorii, ale jednocześnie zastępuje je dużą liczbą cukru (lub soli). Sprawdź niektóre z twoich ulubionych stopni lub "dietetycznych" produktów, aby sprawdzić, czy w liście składników.

Obraz zatytułowany zlicz swój cukier Intel Krok 10

2. Śledź naturalne cukry. Pomimo faktu, że naturalne cukry mają pewną wartość odżywczą, ich nadmiar może nadal mieć negatywne skutki uboczne.

Naturalne cukry są zawarte w produktach mlecznych (zwłaszcza w jogurcie i mleku), owocach i niektórych skrobiowych warzyw (na przykład, w groszku, marchwi lub słodkich ziemniakach).

Nie musisz wprowadzać tych produktów do czarnej listy, ale powinno być spożywane zalecane rozmiary części i, jeśli to konieczne, dostosuj ilość cukru.

Na przykład, diabetycy, które zjada 4-5 części owoców dziennie, mogą być trudniejsze do regulacji poziomu cukru we krwi z powodu fruktozy zawartej w owocach.

Obraz zatytułowany policz swój cukier Intel Krok 11

3. Pomyśl o zużyciu substytutów cukru. Istnieją różne opinie o korzyściach i niebezpieczeństwach nienaturalnych i nieszczeralnych środków słodzących. Jeśli jednak naprawdę chcesz zmniejszyć spożycie cukru, ale nadal chcesz jeść / napić się słodzonych produktów lub napojów, pomyśl o stosowaniu substytutu cukru.

Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed dodaniem jakichkolwiek nienaturalnych cukrów lub innych produktów w diecie. Lekarz ci powie, czy są bezpieczne, a ty i twoja obecna opieka zdrowotna.

Pomimo faktu, że te rodzaje cukru są oznaczone jako "niealoryczne", nie używaj ich w nadmiarze. Nie ma długoterminowych badań dotyczących bezpiecznego zużycia dużej liczby tych typów cukru. Ponadto udowodniono, że duże dawki czasami powodują skutki uboczne (na przykład migrenę) na wrażliwych ludziach.