Jak rozpoznać objawy nietolerancji laktozy

Nietolerancja laktozy jest niezdolnością do absorbowania laktozy, która jest głównym cukrem zawartym w mleku i produktach mlecznych. Nietolerancja laktozy jest spowodowana całkowitym nieobecnością lub niedoborem laktazy - enzym wymagany do podziału laktozy w jelito cienkim. Warunek ten nie zagraża życiu osoby, jednak może spowodować zaburzenie żołądka i dyskomfort w jelicie (wzdęcia, bólu, wzdęcia) i ogranicz wybór żywności. Wielu dorosłych cierpi na nietolerancję laktozy, podczas gdy nie mają innych chorób. Pamiętaj jednak, że niektóre choroby mogą powodować problemy z przewodu pokarmowego, więc bardzo ważne jest rozróżnienie objawów tych chorób z objawów nietolerancji laktozy.

Kroki

Metoda 1 z 2:

Objawy nietolerancji laktozy

jeden. Zwróć uwagę na objawy z przewodu pokarmowego. Podobnie jak w przypadku innych chorób, czasami trudno jest zrozumieć, czy twoje uczucia są niezwykłe. Na przykład, jeśli osoba zawsze doświadcza dyskomfortu po jedzeniu, uważa go za swój normalny stan i wydaje mu się, że każdy jest dokładnie taki sam. Jednak wzdęcia, meteoryzm, kolka, nudności lub biegunka po jedzeniu nie są normą - wszystkie te objawy wskazują problemy z przewodnictwem przewodu pokarmowego. W wielu chorobach przewodu pokarmowego, podobne objawy, więc czasami są zdiagnozowane. Aby rozpocząć, należy uznać, że twoje uczucia po jedzeniu nie są normalne i że można ich ostrzec.

Laktazy dzieli laktozę na dwa prostsze cukier - glukozę i galaktoza, które są wchłaniane w jelito cienkie i są używane przez organizm jako źródła energii.
Nie wszyscy ludzie z nietolerancją laktozy mają objawy problemów z żołądkiem lub jelitami. Ich organizmy wytwarzają niewielką ilość laktazy, która jest wystarczająca do trawienia produktów mlecznych.

Obraz zatytułowany Rozpoznawanie objawów Laktozy Intolerance Krok 2

2. Spróbuj przeanalizować podłączenie objawów z zużyciem produktów mlecznych. Główne objawy nietolerancji laktozy (wzdęcia, bóle brzucha, meteoryzm, biegunka) pojawiają się z reguły, 30-120 minut po jedzeniu lub piciu napojów z zawartością laktozy. Dlatego należy spróbować znaleźć połączenie między objawami a wykorzystaniem produktów mlecznych. Rano jedz śniadanie bez laktozy (przeczytaj kompozycję na pakiecie, jeśli nie jestem pewien) i docenić swoje samopoczucie. Po południu jedz coś z laktozą - na przykład serem, jogurtem i / lub mlekiem. Jeśli zauważysz znaczące zmiany w doznach, prawdopodobnie masz nietolerancję laktozy.

Jeśli zdecydujesz, że brzuch i gazy są utworzone po obu posiłkach żywności, oznacza to, że najprawdopodobniej będziesz miał chorobę żołądka lub jelita (na przykład zapalenie jelita lub choroby Crooh).

Jeśli czujesz się dobrze po obu posiłkach, istnieje możliwość, że masz alergie pokarmowe lub nietolerancję innego produktu.

Ta metoda jest powszechnie nazywana dietą eliminacyjną: Wykluczasz z produktów dietetycznych, aby określić, które substancje powodują reakcję.

Obraz zatytułowany Rozpoznawanie objawów Laktozy Intolerance Krok 3

3. Rozróżniać nietolerancję laktozy i alergie mleka. Nietolerancja laktozy jest chorobą spowodowaną niedoborem enzymów, dlatego nieszczęśliwy cukier (laktoza) gromadzi się w grubym jelito. Kiedy się tam okaże, bakterie mieszkające w jelitach, zaczynają spożywać cukier i wytwarzają wodór i mały metan, który jest przyczyną wzdęcia i meteoryzmu. Allergia mleka jest nieprawidłową reakcją układu odpornościowego dla produktów mlecznych. Najczęściej występuje w pierwszych minutach kontaktów z kazeiną lub surowicą. Objawy alergii na mleku obejmują: gwizdanie oddychanie, silną wysypkę, usta, usta i gardło, katar, brązowe oczy, wymioty i problemy z trawieniem żywności.

Alergia na mleko krowie - jeden z najczęstszych alergii wśród dzieci.

Z reguły reakcja powoduje mleko krowie, ale kóz, mleko owiec i mleko innych ssaków może również powodować alergie.

Dorośli z siana gorączką lub alergiami pokarmowymi na innych potrawach są bardziej podatne na niepożądaną reakcję na mleko.

Obraz zatytułowany Rozpoznawanie objawów Laktozy Intolerance Krok 4

cztery. Dowiedz się, jak nietolerancja laktozy wiąże się z pochodzeniem etnicznym. Chociaż z wiekiem laktazy w jelicie cienkim staje się mniej, jego liczba jest również związana z genetyką. W niektórych grupach etnicznych nietolerancja laktozy występuje znacznie więcej. Na przykład, około 90% Azjaci i 80% Afroamerykanów, a rdzenni ludzie z Ameryki mają tę funkcję. Rzadziej nietolerancja laktozy znajduje się w narodach Europy Północnej. Jeśli należysz do grupy etnicznej ze zwiększonym ryzykiem tej choroby i mieć dyskomfort po posiłku, duże prawdopodobieństwo jest, że masz nietolerancję laktozy.

Nietolerancja laktozy rzadko jest obserwowana w dziećmi i małych dzieciach wszystkich narodowości. Ten problem jest zazwyczaj objawiany w większym stopniu wieku.

Jednak u dzieci urodzonych z wyprzedzeniem można zmniejszyć zdolność do wytwarzania laktazy, ponieważ przewód pokarmowy jest nadal uformowany do końca.

Metoda 2 z 2:

Potwierdzenie diagnozy

jeden. Przechodzić wydech wodoru. Jest to najczęstszy sposób na określenie nietolerancji laktozy. Analiza ta jest wykonywana w szpitalu lub w centrum medycznym, ale zwykle jest to przepisane dopiero po próbie wykluczenia mleka z diety. Zostaniesz poproszony o wypiadanie niewielkiej ilości laktozy (25 gramów), a następnie lekarz zmierzy ilość wodoru w oddechu kilka razy (co 30 minut). W osobie, której organizm może targować się z laktozą, jest mały wodór lub nie będzie w ogóle. Jeśli osoba ma nietolerancję laktozy, wodór będzie znacznie większy, ponieważ cukier jest fermentowany w jelicie z udziałem bakterii, które wytwarzają ten gaz.

Jest to wygodny sposób diagnozowania nietolerancji, co daje dokładne wyniki.
Musisz nie palić przez jakiś czas, a nie rano.
Jeśli osoba zużywa zbyt dużo laktozy, wynik może być fałszywy pozytywny ze względu na dużą liczbę bakterii w jelicie.

Obraz zatytułowany Rozpoznawanie objawów Laktozy Intolerance Krok 6

2. Podaj badanie krwi na glukozie i laktozie. Analiza pozwala nam ocenić reakcję organizmu na zużycie dużej ilości laktozy (zwykle 50 gramów).Po pierwsze, poziom glukozy we krwi mierzy się na pustym żołądku, a następnie 1-2 godziny po użyciu laktozy. Jeśli poziom cukru we krwi nie wzrośnie o 20 gramów z 1 decyzyrniej więcej niż pusta wartość brzucha, oznacza to, że twoje ciało nie może strawić i asymilować laktozę.

Analiza ta jest starszym sposobem diagnozowania nietolerancji laktozy. Jest ona zalecana znacznie rzadziej niż analiza oddechowa, ale może być również przydatna.

Test glukozy i laktozy ma 75% wrażliwości i dokładności 96%.

Fałszywy wynik negatywny jest możliwy w cukrzycy i wysokiej zawartości bakterii w jelicie.

Obraz zatytułowany Rozpoznawanie objawów Laktozy Intolerance Krok 7

3. Przekazać opłatę za kwasowość. Wyimaginowana laktoza tworzy kwas mleczny i inne kwasy tłuszczowe w jelitach, które wpadają w kale. Analiza odchodów do kwasowości jest zwykle przepisywana małym dziećmi, a dzięki jej pomocy można wykryć kwas w kałach. Dziecko daje niewielką ilość laktozy, a następnie kilka razy konsekwentnie przyjmuje analizę. Małe dziecko w kałach może być również glukozą ze względu na fakt, że laktoza nie strawiona.

Analiza ta jest odpowiednia dla dzieci, które nie mogą przejść innych analiz do diagnozowania nietolerancji laktozy.

Pomimo skuteczności tej analizy, analiza oddechowa jest częściej stosowana, ponieważ jest łatwiejsze i wygodniejsze.

Rada

Jeśli nie możesz odmówić mleka w owsiance lub kawie, kupuj produkty mleczne bez laktozy lub produkty przy minimalnej zawartości laktozy. Możesz zastąpić soję mleka krowiego lub migdałę.
Być może twoje ciało będzie w stanie przyswoić niskotłuszczowe produkty mleczne (na przykład, odtłuszczone mleko).
Niektóre produkty mleczne (na przykład, stały ser jak Cheddar) zawierają niewielką ilość laktozy i nie powodują dyskomfortu po jedzeniu.
Nietolerancja laktozy może być tymczasowa, jeśli osoba ma inną chorobę przewodu pokarmowego (na przykład biegunkę podróżnej).
Aby ciało może stwierdzić laktozę, przyjmować laktazy w tabletkach lub spada do posiłków.
Wiele laktozy jest zawartych w następujących produktach: mleko krowy, koktajle mleczne, bitą śmietaną, krem do kawy, lodów, sorbet, miękki ser, olej, pudding, słodki krem z jaj i mleka, sosy kremowe i mleko, jogurt.
Niektórzy ludzie z nietolerancją laktozy nadal są zdolni do picia szkła (240 ml = 11 g laktozy) mleka dziennie. Możesz także podzielić recepcję produktów mlecznych w części w ciągu dnia. Niektóre napoje 1-2 szklanki mleka lub zużywają równoważną ilość kremu, lodów lub jogurt dziennie bez wyrażonych objawów.

Ostrzeżenie

W przypadku nietolerancji laktozy, takie same objawy obserwuje się jak w przypadku poważniejszych chorób przewodu pokarmowego, więc nie zdajmy się diagnozą na siebie i zobaczyć lekarza.
Jeśli masz nietolerancję laktozy i wykluczasz produkty mleczne z naszej diety, ważne jest uzyskanie składników odżywczych zawartych w produktach mlecznych. W razie potrzeby porozmawiaj z lekarzem uczestniczącym, poproś go o poprosić o dodatki z wapniem i witaminą D.