Jak smażyć philus of tilapia fish
Ludzie Luo w Kenii odnoszą się do Tilapii jako żywności dla mózgu i jest ona, która uważa za przyczynę swojej wysokiej inteligencji. Ryba jest miękkim smakiem i jest łatwy do gotowania. Jest idealny dla dań w stylu południowym. Dodaj zielenie, sałatka ziemniaczana lub sałatka z makaronu, chleb kukurydziany i słodką herbatę lodową, a danie smażonej ryby jest gotowe. Kto pomyślałby, że możesz cieszyć się smażoną rybą, a jednocześnie poprawić aktywność mózgu.
Składniki
Na patelni
- 450 g Tilapia
- 2 łyżki (30 g) oliwy z oliwek
- 1/8 szklanki (20 g) biała mąka
- 1 łyżeczka (5 g) proszek czosnkowy
- 1 łyżeczka (5 g) czarny pieprz
- 1 łyżeczka (5 g) sole
W Fryernice
- 4 (450 g) Pływanie Tilapii
- 1 l olej roślinny
- 1 1/2 szklanki (145 g) mąki
Kroki
Metoda 1 z 2:
Na patelni
jeden. Tilapia dymowania z ręcznikiem papierowym. To oczywiście musi być zrobione po promowaniu go z zimną wodą.
2. Wlać mąkę, sól, pieprz i proszek czosnkowy. Wymieszać ostrożnie. Jeśli masz więcej niż jeden filet, dostosuj odpowiednio liczbę przypraw.
3. Umieść rybę i potrząśnij go, aby być pokryte mieszanką. Gdy tylko Tilapia jest wystarczająco pokryta, wybierz go z opakowania i potrząśnij nadmiarową mieszaniną.
cztery. Olej z oliwek ciepła na patelni na średnim ogniu przed stanem gorącym. Możesz używać innych olejków, ale oliwa z oliwek jest pyszna i jedna z najbardziej zdrowych olejów.
pięć. Umieść powlekany filet z mąki na patelni. Smażyć przez 2 minuty od każdej patelni lub przed gotowością.
6. Usuń z patelni i włóż papierowy ręcznik, aby pozbyć się nadwyżki oleju. Ryby będą gotowe do czasu zakrycia stołu.
7. Podawać na gorąco z sosem dekoruj i tatarowym lub ostrym sosem pieprzowym.
Metoda 2 z 2:
W Fryernice
jeden. Olej cieplny w 3-4-litrowej patelni, co najmniej do 190 ° C. Możesz sprawdzić dostępność oleju, bryzgając się do niego kilka kropelek wody - olej musi pęknąć.
2. Obrace suche mroźnie ryby w mące. Potrząśnij nadmokrotną mąką i zostaw filety na stojaku lub papierze woskowym przez 5-10 minut.
3. Fry Tilapia. W tym samym czasie umieścić na patelni w nie więcej niż dwóch filetach, ponieważ więcej może znacznie zmniejszyć temperaturę oleju, a ryby będą namoczone. Włącz filet raz w procesie gotowania.
cztery. Zdejmij nadwyżkę oleju, umieszczając każdy filet na kilka sekund na ręczniku papierowym, a następnie natychmiast służyć. Udekoruj sosem i udekorować do smaku i prezentacji.
pięć. Gotowy.
Rada
- Istnieją gotowe mieszaniny do połowów przed smażeniem, na przykład, Zatarain w oparciu o mąkę kukurydzianą.
- Tilapia przygotowuje szybszy dorsz, okoń lub sum. Nie pamiętam.
Ostrzeżenie
- Gorący olej może powodować oparzenia. bądź ostrożny.
Czego potrzebujesz
Na patelni
- Patelnia
- Kleszcze
- Pakiet
- Ręczniki papierowe
W Fryernice
- Deep Skovorod
- Kleszcze
- Ręczniki papierowe
Jak marynować kurczaka
Jak gotować tilapię
Jak zrobić grillowaną rybę w piekarniku
Jak gotować ostry makaron z sosem pomidorowym
Jak gotować ryby w mleku
Jak smażyć sobę na grillu
Jak gotować morze okoń
Jak gotować tilapię w piekarniku
Jak gotować soma
Jak gotować pieczoną tilapię z cytryną i kremowym olejem
Jak gotować sos czerwonego wina do makaronu
Jak upiec pieczone ciasto czekoladowe
Jak piec zamarznięty tilapię
Jak gotować ryby i żetony (ryby i żetony)
Jak ugotować pieczony ryż w szanghaju
Jak gotować czerwony lucian
Jak gotować guzek