Jak gotować skacyk: 7 kroków (z ilustracjami)

Makrela - pyszne, mięsiste, niskotłuszczowe i pożywne ryby. Jego gotowanie nie będzie dużo pracy, poza tym istnieje wiele sposobów na przygotowanie makreli do każdego gustu. Weź pod uwagę kilka wskazówek, jak gotować zaskakująco smaczne, a ponadto przydatnych szumowcach.

Kroki

jeden. Jak smażyć do szumowników

Smażenie Makrela - szybki sposób na przygotowanie, które nie wymaga dużej wysiłku. Wlej kilka oleju słonecznika na ogrzewanej patelni lub stopić kremową. Umieść kawałki ryb na patelni. Jeśli używasz filetów, włóż kawałki skóry. Zapasowy i pieprz. Po 5 minutach obróć ryby i gotuj kolejne 5 minut.

2. Jak pieczyć Mekubrium

Możesz upiec spieście w piekarniku. Wlej olej słonecznikowy na blachy do pieczenia i ogrzaj piekarnik. Rozprzestrzenianie się na blachy do pieczenia lub filetów makreli (należy go odłożyć z papier ścierny), wydać, pieprzu i dodać inne przyprawy zgodnie z potrzebami. Lekko posypać rybą stopioną kremową olej, aby było soczyste. Następnie piec 10 minut, aż łatwo palenia na widelca.

3. Jak przygotować grillowaną makrelę

Ponieważ makrela ma twarde ciało, może być pieczone na grillu, w przeciwieństwie do bardziej miękkich ryb. Umieść kawałki ryb lub filetu na gorącym grillu i piec za każdą stronę 5 minut, aż Makrela jest łatwa do palnego dla widelca. Jeśli nie lubisz zbyt upieczoną rybę, owinąć go w folię przed umieszczeniem grilla.

cztery. Porgine Makabracje z towarami

Umieść jeden kawałek makreli na folii, smarowany z olejkiem słonecznikowym. Dodaj posiekane warzywa, takie jak szparagi, marchewki i por. Puchnąć i pieprz. Pokryć wszystkie z słonecznikiem lub roztopionym kremem i folią. Piec 15 minut w piekarniku przedgrzewanym, a ryba nie przygotowuje się, a warzywa nie będą miękkie.

pięć. Makrela w sałatkach

Fry Fry Makrela Filety na patelni lub piecz go w piekarniku. Następnie wyciąć lub złamaj widelec na kawałki. Dodaj do Makreli, warzywa i ukochanej sałatki.

6. Jak pić zabójcę

Umieść przyprawioną makrelę na patelni, wypełnij wystarczającą ilością białego wina lub wywaru warzyw, aby ryba była całkowicie (lub jak najwięcej) jest pokryta płynem. Włóż filet ze skórą w dół do ciała, pochłaniają cały smak wina lub odwagi. Umieść patelnię w cichym ogniu i nie przynoszą mieszanki do wrzenia. Pusk do gotowości (około 5 minut).

7. Wypróbuj różne sposoby gotowania.

Spróbuj przygotować makrela na różne sposoby, aby zrozumieć, który do twojego serca. Ciasna i jędrna ryba jest dobrze przygotowana na grillu, ale jest również smaczne, że okaże się na patelni lub w piekarniku, dzięki czemu możesz eksperymentować tak przy okazji, trudniej jest wykonać miękkie i delikatne ryby.

Ostrzeżenia =

Podczas gotowania nie pokonaj szumowników, w przeciwnym razie może stać się sucha. Gotowanie czasu może się różnić w zależności od grubości kawałków ryb. Ale głównie filet Makrela przygotowuje się na 5 minut z każdej strony. Konieczne jest, aby na końcu można łatwo przebić się na widelec. Potem makrela będzie miała białe nieprzezroczyste ciało.

Czego potrzebujesz

Cutball lub filet
Sól pieprz
masło
Olej słonecznikowy
Kręgi cytrynowe lub inne dekoracje
Przyprawy owoców morza