Jak odebrać żebra

Marynata - mokra mieszanka ziół, oleju i ocet, który jest używany do aromatyzowania warzyw lub mięsa. Chociaż większość składników w marynaty nie przenika głęboko w powierzchnię, zapach "kije" na powierzchnię. Istnieją setki marynatycznych przepisów na żebra - jednak te ostre i słodkie wersje prawdopodobnie będą lepsze dla krótkich żeber, stylów w St. Louis i żebra z małą ilością mięsa.

Składniki

Marina Steak Haouc

• 1 szklanka (0.2 L.) olej roślinny
• 1/2 szklanki (118 ml.) Ocet winny
• 3 św. L. (35 G.) Zapakowany brązowy cukier
• 1 sztuka. L. (15 ml.) Sos sojowy
• 1 sztuka. L. (15 ml.) Sos Worcestershire
• 1 sztuka. L. (dziewięć.3 g.) Czosnek w proszku
• 1/2 C. L. (jeden.2 g.) Bow W proszku
• 1/2 C. L. (3 G.) Sól koszerna

Marynata w stylu azjatyckim

• 1 szklanka (0.2 L.) Kochanie
• 1/3 szklanki (79 ml.) Sos sojowy
• 3 św. L. (45 ml.) «
• 2 C. L. (6.2 g.) Czosnek w proszku
• 1/2 C. L. (0.9 G.) Pokruszony czerwony pieprz

Majnade Melasses kawy

• 1 szklanka (0.2 L.) Mocna kawa
• 1 szklanka czerwonej kokardki
• 1/2 szklanki (118 ml.) Melassia
• 1/2 szklanki (118 ml.) Czerwony ocet winny
• 1/4 szklanki (59 ml.) Musztarda Dijon
• 1 sztuka. L. (15 ml.) Sos Worcestershire
• 1/4 szklanki (59 ml.) Sos sojowy
• 1 sztuka. L. (15 ml.) Ostry sos
• 2 św. L. Luka Shalot

Rada

Czego potrzebujesz