Jak ugotować takie łagodne żebra, dzięki czemu spadają z kości

Zmęczony twardymi i bez smakowymi żebrami? Wykonaj następujące kilka kroków, aby poczuć króla na następnym grillu.

Składniki

Rizushki
Suche przyprawy na żebra
Sos barbecue

Kroki

jeden. Kupuj żebra. Najlepiej w stylu Saint Louis.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek z kości kości 2

2. Weź wysokiej jakości przyprawy. Wybierz swój gust.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek krańca kości

3. W pełni Wytrzyj żebra czystą zimną wodę.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek kroku kości 4

cztery. Obróć żebra (tak, aby wyglądały jak buźkę) i całkowicie usunąć cienką membranę. Być może trzeba zrobić trochę wysiłku, ale jeśli tego nie zrobisz, mięso nie jest całkowicie namoczone aromatem.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek krańca kości 5

pięć. SATTACA Taśmy z suchymi przyprawami i miejsce na arkuszu folii.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek z kości kości 6

6. Ściśle zawijaj się w arkuszu folii. Spróbuj podwójnej warstwy.

Obraz zatytułowany żebra gotowania tak delikatne spadek krańca kości

7. Umieść żebra w lodówce przynajmniej o 12 godzin.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek krańca kości 8

osiem. Zdejmij żebra z lodówki i umieść na tacy, wystarczająco duże, aby zrobić żebra.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek z kroku kości 9

dziewięć. Obróć piekarnik za 100 stopni Celsjusza i piec przez 7-9 godzin.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek z kroku kości 10

10. Wyjmij żeberka z piekarnika i włóż do grilla. Już grillowany hojnie smarować sos grilla mięsa. Spróbuj odebrać sos, aby odpowiada wcześniej używane przyprawy.

Obraz zatytułowany żebra kucharskie tak delikatne spadek z kroku kości 11

jedenaście. Smaż się na grillu, aż sos jest karmelizowany, a następnie podawać i cieszyć się!

Obraz zatytułowany żebra gotowania tak delikatne, które spadają z kroku kości 12

12. Gotowy.

Rada

Pamiętaj, aby usunąć membranę!

Ostrzeżenie

Grill hot!
Ostry nóż!