Jak gotować dżem z kuragi
Możemy kupić świeże morele tylko latem, ale Kuraga jest sprzedawana w większości sklepów przez cały rok. W tym artykule znajdziesz kilka napraw gotowania z Kuragi. Kiedy zaczniesz go gotować, weź więcej składników. Dzielić się pysznymi pysznymi pysznymi pysznymi.
Składniki
Jam z Kuragi `:
W celu przygotowania 5 małych dżemów, będziesz potrzebować:
- 500 gramów Kuragi
- 1 1/4 litr wody
- 1 kilogram cukru
- 5 Czyste słoiki szklane o objętości 250 mililitrów
Kuragi Jam z migdałami ":
Do przygotowania czterech samochodów o objętości 250 mililitrów:
- 500 Kuragi
- 1,4 litra wody
- Cedra i sok z dwóch cytryn
- 1150 gramów cukru
- 50 gramów migdałowych płatków
Kuragi Jam z przyprawami:
- 225 gramów Kuragi
- 700 mililitrów wody
- 2 łyżki świeżego soku z cytryny
- 100 gramów cukru
- 1 Vanilla Pod (Nasiona) lub 1-2 łyżki cukru waniliowego
- 1 czerwona papryka chili, wyciętego.
Kroki
Metoda 1 z 3:
Jam z Kuragijeden. Umieść Kuragu w dużej misce i wypełnij wodą. Pozostawić soaded przez noc.
2. Naciśnij Kuragu i wodę na świetnej patelni. Gotować na średnim ogniu przez 10 minut, aż pompa jest łagodna.
3. Dodaj cukier i wymieszaj, aż cukier jest całkowicie rozpuszczony.
cztery. Niski ogień i zostaw rondel na wolnym ogniu. Gotuj przez godzinę okresowo mieszając podczas syropu nie zagęszcza. Rozprzestrzeniać się w sterylizowane gorące słoiki. Zostaw fajnie, zamknij pokrywki.
pięć. Jeśli chcesz przedstawić słoik dżemu jako prezent, kradnął ją. Owinąć pokrywę puszki. Zacznij etykietę na banku, podpisując go piękną nazwą pisma ręcznego produktu i gry gry. TO.
6. Wszystko jest gotowe.
Metoda 2 z 3:
Kuragi i Dżem Migdałowyjeden. Gotowanie Kuragi. Wypłucz Kuragu i pokrój na kawałki.
2. Umieść posiekany dym na dużej misce. Wypełnij wodą i wyjdź przez 8 godzin.
3. Wlać operacyjną krupie wraz z wodą w miednicy do dżemu do gotowania. Dodaj sok z cytryny i niektórych.
cztery. Zagotuj. Ogień psa i gotuj na wolnym ogniu przez 20-30 minut, próbując moreli nie są spalone. Nie zamykaj rondla z pokrywką i stale zmieszcza. Kiedy morele stanie się miękkie. Przejdź do następnego kroku.
pięć. Podczas gdy morele gotują, ciepły cukier. Aby to zrobić, umieść go w piekarniku, podgrzane do 100 stopni Celsjusza. Kiedy morele stanie się miękkie. Wlej udawany cukier w rondlu. Stale mieszając, doprowadzić do wrzenia. Zagotować, aż cukier jest całkowicie rozpuszczony.
6. Ogień psa. Wrzenia na wolnym ogniu przez 30 minut, aż syrop zacznie się gruby. Obejrzyj swój dżem, żeby się dobrze bawić i potknąć się od czasu do czasu.
7. Usuń z ognia. Dodaj migdałowe płatki na patelnię i dobrze wymieszaj. Zostaw fajnie przez 15 minut.
osiem. Rozbijanie banków Jam. Wymieszaj dżem i umieść go w bankach. Zamknij pokrywki i obróć etykiety.
dziewięć. Trzymaj się w ciemnym, chłodnym miejscu. Za dwa tygodnie dżem może jeść.
Metoda 3 z 3:
Kuragi Jam z przyprawamijeden. Płukać Kuragu. Wyciąć małe kawałki.
- Jeśli lubisz Jam bardziej z całych morelami, nie możesz ich przeciąć.
2. Umieść Kuragu w świecie średniego rozmiaru. Wypełnij wodą Zamknij miskę pokrywką lub dokręć film żywnościowy i zostaw na noc.
3. Opróżnij wodę do innej miski, ale nie nalewaj.
cztery. Umieść opuszczony suszony do basenu na dżem, wlej 1 szklankę wody, w której Kuraga była namoczona. Drip sok z cytryny.
pięć. Dodaj cukier, waniliowy i posiekany pióro chili. Zagotuj.
6. Ogień psa. Wrzenia na niskim poziomie 30-40 minut, aż syrop zacznie się gruby. Wciąż od czasu do czasu, aby dżem nie był obciążony.
7. Podczas gdy dżem powoli warzony na kuchence, strzelaj do banków. Wypełnić, że są całkowicie suszone przed przesłaniem w nich.
osiem. Usuń basen z dżemem z pieca. Umieść dżem w bankach. Zamknij pokrywy i podpisz etykiety.
dziewięć. Sklep w lodówce. Przez kilka dni po przygotowaniu przyprawy udziela własnego syropu smakowego, a morele otrzymają bogaty smak.
Rada
- Jeśli chcesz, dodaj żywność aromatycznych esencji w dżemie (cytryna, róże lub pomarańczowy), aby dać mu dodatkowy smak i zapach dodać kilka kropli esencji.
- Aby przygotować dżem, weź garnek o gruby dno, aby gotować podczas gotowania.
- Podczas gdy dżem jest warzony na wolnym ogniu, sterylizuj banki.
- Jedną z różnic jest dodanie soku ananasa zmieszane z wodą i dodać również kruszonego ananasa. Zapewnia to dodatkowy smak i wilgotną teksturę. Jeśli planujesz dodać kruszony ananas, mała cyna jest wystarczająca.
- Możesz kupić specjalną organiczną Kuragę, do której nie dodano siarczany. Jeśli weźmiesz zwykłego Kuragu zakupionego w supermarkecie, dżem będzie nieco lżejszy niż gotowany przez organiczne Kuragi.
- Jeśli chcesz, możesz dodać migdałowe płatki na końcu Varku, pozostaną chrupiące.
Ostrzeżenie
- Nie zostawiaj deski, dopóki nie zostanie zaparzony. Jeśli od dawna opuścisz dżem na piecu, cały płyn odparowuje się z niego, a dżem się smaży. Jeśli zapomnisz dżemu na piecu przez długi czas. Może nawet zapalić.
Czego potrzebujesz
- Duża miska
- Tase do gotowania dżemu lub patelni z grubym dnem
- Drewniana łyżka
- Sterylizowane banki
- Etykiety i marker