Jak zostać wegańskim
Większość przyszłego ludzi wierzy, że wegańskie jest niemożliwe, aby stać wegańskie, i nawet nie wyobrażają sobie, jak przetrwają, nie biorąc do jedzenia, co jest tak przyzwyczajone. Chociaż nie są wystarczająco twórcze! Przy pozytywnym nastawieniu pragnieniem jest zdrowa żywność, a mała gorliwość w zakupie produktów, można odkryć nowy świat z wieloma fizycznymi, umysłowymi i emocjonalnymi korzyściami (nie wspominając o dużych oszczędnościach pieniężnych).
Kroki
Metoda 1 z 3:
Zrób to z korzyściamijeden. Zrobić plan. Fakt, że dieta wegańska zawiera mało kalorii i tłuszczów, nie oznacza, że jest to przydatne. Akademia odżywiania i dietyologii mówi, że dieta wegańska jest przydatna tylko wtedy, gdy jest starannie zaplanowany i przemyślany. W przeciwnym razie tracisz wiele witamin i składników odżywczych. Więc dbaj o siebie i mądrze.
- Jedzenie, z którego planujesz odmówić, zawiera również wiele przydatnych elementów, takich jak wapń, witaminy i białka - nie będziesz mógł żyć na niektórych sałatkach. Jakie wegańskie produkty lubisz, należy wprowadzić do swojej diety? OREKHI? Kapusta? Fasolki?
- Idź do Internetu. Istnieją setki stron internetowych z wieloma różnymi przepisami, ciekawymi faktami i innymi przydatnymi rzeczami poświęconymi weganizmowi. Niektórzy nawet zapewniają tygodniowe wybór przepisów! Użyj wszystkiego, co jest do Twojej dyspozycji, aby zabezpieczyć maksymalną zrównoważoną dietę.
2. Przejdź przez badanie lekarskie. Skonsultuj się z lekarzem, aby upewnić się, że jesteś w dobrej formie fizycznej. Powiedz lekarzowi o swoich planach, aby stać się wegańskim i poprosić go o indywidualne zalecenia, które należy wziąć pod uwagę na podstawie twojej choroby. Na przykład ludzie z niedokrwistością muszą uzyskać wystarczającą ilość żelaza w swojej diecie wegańskiej.
3. Wyraźnie rozumieć, po co Stajesz się wegański. to Olbrzymi Zmień swój styl życia, do którego nie można odnosić się frywolnie. Wyraźnie podkreślają powody, dla których robisz to na próżno nie spędzać czasu i siłę - następnie to również motywuje. Będziesz wiedział, co odpowiadać ludziom, którzy będą mieli pytania na widok obiadu!
cztery. Poznaj podstawy zdrowego odżywiania. Nie musisz być dieterziem ani lekarzem, aby zrozumieć fundamenty zdrowego stylu życia. Nabycie wiedzy o odpowiednim odżywianiu i zdrowej żywności przyniesie tylko. Wkrótce zaczniesz rozumieć wartość odżywczą żywności roślinnej i różnych alternatyw.
pięć. Zadawać pytania. Prawdziwe weganie mogą pomóc w nowej przygody. Poszukaj odpowiednich społeczności w Internecie lub znaleźć podobnie myślących ludzi w naszym regionie. Dobry sposób na rozpoczęcie - jest znalezienie ulubionej restauracji wegańskiej, ulubionego dania i okresowo się oddają.
Metoda 2 z 3:
Wydatki do pracyjeden. Wprowadź tryb. Zaplanuj odmowę jednej nonsensowej potraw co tydzień. Będzie to nie tylko pierwszy krok w kierunku celu, ale także pomoże ci organizmowi łatwiej przenieść przejście do innego trybu zasilania. Każda ostra zmiana w diecie może zaszkodzić ciału, zwłaszcza jeśli stajesz się wegańskim.
- Słuchaj swojego ciała i odnosi się łatwiej. Nie zmuszaj się do zmiany wszystkiego na raz. Musisz wyraźnie wiedzieć, jak wymienić białka i tłuszcze przed myśleniem, że liście sałaty są wszystkim, czego potrzebujesz, aby jeść resztę swojego życia. Zacznij wyczyścić od mięsa dietetycznego, a następnie jajka i sera, a następnie wszystkie produkty mleczne, a następnie uchwycić listę składników.
2. Znać różnicę między weganem a nesheganem. Jest o wiele więcej o wegansach, a nie wegetarianin. Prawdopodobnie wiesz, że nie możesz mieć sera, ponieważ krowy są obsługiwane do produkcji mleka, z którego powstaje ser, ale wiesz, że w większości substytutów serowych zawiera kazeinę, białko mleczne? Zatem zbadaj tabelę składnika, aby uniknąć przypadkowego spożycia nonsensownych elementów.
3. Dowiedz się, jak korzystać z Tofu (i ogólnie produktów sojowych). Jest to dobre źródło białka i wapnia w tym samym czasie, a można przygotować go na kilka sposobów, ale nie jest tak przydatne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka. Konieczne będzie się przyzwyczaić, zwłaszcza jeśli nigdy wcześniej nie jadłeś Tofu. Jednak próbuję spróbować.
cztery. Poświęć trochę czasu na gotowanie. Większość półproduktów należą do Neshevean Food, więc lubię to, czy nie, ale musisz nauczyć się gotować. Pomoże Ci dowiedzieć się więcej o cechach jedzenia, a sam proces gotowania jest dość interesujący. Zdaj sobie sprawę, że smak twojego jedzenia jest równie ważne jak jego bezpośrednie odbiór. Podejdź do tej klasy twórczo, wybierając różne kombinacje produktów, aby uniknąć monotonii i rutyny.
Metoda 3 z 3:
Nie idź z odległościjeden. Poczta, aby znaleźć równowagę. Jeśli nieustannie czujesz się zmęczony, możliwe jest, w twojej diecie brak niektórych komponentów. Możesz zawracać sobie głowę ciągłym odbiorem w żywności tych samych produktów, ale w diecie wegańskiej nie jest akceptowane. Upewnij się, że masz wystarczającą ilość białek, wapnia, żelaza, witaminy...Lista może kontynuować.
- Możesz także wziąć suplementy odżywcze. Codzienny recepcja poliwitamin zapewni Ci wszystko, czego potrzebujesz. Jeśli masz pytania, porozmawiaj z farmaceutą lub lekarzem.
- Nie ma źródła roślinnego witaminy B12 (znajduje się w roślinach w wyniku ich kontaktu z kałami zwierząt), co może prowadzić do jego braku. Powinieneś wziąć dodatek do żywności z witaminą B12. W najlepszym razie brak tej witaminy może prowadzić do poczucia zmęczenia i słabości. W najgorszym przypadku może zwiększyć ryzyko chorób serca i niedokrwistości i prowadzić do poważnych nieodwracalnych uszkodzeń układu nerwowego. Weź produkty spożywcze, które zawierają B12 (sprawdź jego obecność na etykiecie), na przykład płatki drożdżowe, zboża i mleko pochodzenia roślinnego.
- Jeśli zdecydujesz się podjąć dodatki do żywności Omega-3, pamiętaj, że większość z nich jest wykonana na podstawie tłuszczu rybnego i nie jest wegańska. Alternatywy wegańskie Omega-3 są nasionami lnu, olej lniany i orzechy włoskie. 1 łyżeczka oleju lnianego zaspokoi Twoje potrzeby dnia.
2. Nagroda siebie. Po radzeniu sobie z dietą, budżet, czas, zdrowie i wygląd, pomyśl o aktualizacji szafy, wakacji, a nawet nowej kuchni. Zasługujesz na to!
3. Podziel się swoją radością. Nic nie przynosi przyjemności jako świadomość, że zadowoliłeś czyjeś żołądek. Piłka swoich bliskich z wykwintnymi daniami, które przygotowaliście na nowych przepisach. Rozłóż weganizm z pozytywnymi sposobami (nie narzucony) i pomagaj innym dowiedzieć się, jak mogą dokonać przejścia od jedzenia mięsa do użytecznej żywności warzywnej.
Rada
- Nie poddawaj się. Być trwałym, pomimo niepowodzeń, obrzydzenia lub rozczarowania innych, i pokazać moc wola, aby pasowała do stylu życia, do którego jesteś aspirowy. Nie zażuj się obwiniać, jeśli nie powstrzymałeś, i zjadłeś jeden lub dwa cheeseburgery. Wybacz sobie, a następnie zafunduj sobie rażący deser, na przykład soczysty sernik z Tofu!
- Znajdź wegańskie wersje swoich ulubionych potraw bzdur, abyś nie czuł się pozbawiony.
- Odwiedź wegańskie restauracje i przeczytaj ich menu. Jeśli nie dzielą się z Tobą dzięki swoim tajnym przepisom, szukaj informacji o daniu, które lubisz, w książkach lub w Internecie.
- Duża liczba produktów azjatyckich to wegańska. Kiedy nie wiesz, co wybrać, na wschód, że droga.
- Kombinacje świeżych owoców, warzyw, orzechów, ziaren, zbioru i cech różnych kuchni, otwarte przed tobą cały świat zdrowych i pysznych dań.
Ostrzeżenie
- Nie próbuj ukrywać objawów anoreksji lub innych zaburzeń zachowań żywności. Jak każda inna dieta, weganie mogą szkodzić. Dowiedz się, co twoje ciało musi być zdrowe i zapewnia sobie niezbędne elementy.
- Pamiętaj, że większość lekarzy ma bardzo małą wiedzę na temat odżywiania podczas ich szkolenia. Ponadto większość nowoczesnych lekarzy otrzymała czasami edukacji, gdy wegagenizm był śmieszny przez główne społeczności zachodnie. Jeśli lekarz sprzeciwia się weganizmowi ze względu na jego poglądy, skonsultuj się z profesjonalnym dietetykiem, ponieważ mają tendencję do posiadania wiedzy o dietach roślinnych.
- Jeśli jesteś weganinem, nie oznacza to, że jesteś zdrowszy niż inni, przed staniem się wegańskim, dokładnie zbadaj teorię energii.
- Nie nadużywaj się o jego skutkach ubocznych. Ostatnie badania stwierdzono, że soja może być szkodliwa. Jeśli twoja dieta opiera się tylko na nim, tofu i soja stają się najgorszymi wrogami twojego jedzenia.
- Należy pamiętać, że nie wszyscy będą cię wspierać pod decyzji, aby stać się wegańskim. Twoi bliscy, którzy kochają jeść mięso, nie będą wspierać twojego wyboru. Nie pozwól, aby ich opinia wpłynęła na ciebie, ponieważ się zmieniasz, a nie.
- Uważaj na słodycze, ponieważ wielu z nich zawiera miód lub żelatynę.
- Jeśli jesteś na dokumentach medycznych, zawsze skonsultuj się z lekarzem przed dokonaniem ostrych zmian w stylu życia i diecie. Bądź ostrożny i słuchaj swojego ciała. Dotyczy to każdej diety.
- Nie nadużywaj deserów i wypieków. Nawet jeśli są wegańskie, nadal mogą prowadzić do nadwagi. Wszystko powinno być z umiarem.
- Vegan nie sprawia, że jesteś lepszy ani zdrowszy niż twoi przyjaciele, którzy jedzą mięso. Nie chwal się tego.
Czego potrzebujesz
- Produkty przejściowe (hamburgery wegetariańskie, wegetariańskie Burito i inne gotowe jedzenie)
- Wegańskie jedzenie, najbardziej świeże i nieleczone (większość wegan jest na korzyść żywności naturalnej)