Jak wybrać zdrowe jedzenie we włoskiej restauracji

Kuchnia włoska jest być może jedna z najlepszych na planecie, a te dania kuchni mogą być niezwykle przydatne. Jednak makarony i sery, sosy wino i śmietanowe mogą łatwo przetłumaczyć naczynie w odprowadzanie szkodliwej żywności. Pomimo faktu, że każdy ma swoje własne cele i koncepcje zdrowia, nie jest trudne do jedzenia własnych celów we włoskiej restauracji.

Kroki

Część 1 z 5:

Posadzić przydatne posiłki

jeden. Uważaj na duże porcje. Niezależnie od tego, czy jesteś w restauracji, czy w domu, ważne jest, aby zwrócić uwagę na to, ile jedzenia umieszczasz na talerzu. Jest to najlepszy sposób korzystania z jedzenia podczas spożywania dań włoskich. Nawet jeśli wybierzesz wariant o niskiej zawartości tłuszczu, ale zjedz ogromną część, doda cię za dużo kalorii.

Jeśli jesz w domu, użyj szkła pomiarowego, aby upewnić się, że ilość żywności nie przekracza jednej części. Sprawdź opakowania Macaron i Sauce Bank, aby znaleźć zalecane części części, a następnie zmierzyć tę ilość (na przykład jedną szklankę pasty i 1/4 szklanki sosu).
Jeśli jesz w restauracji, sprawdź kelner, ile gramów makaronu i sosu jest przymocowany do naczynia, aby uzyskać pomysł, ile porcji będzie na płycie. Zapytaj również pojemnik, który ma miejsce i umieścić połowę posiłku przed rozpoczęciem posiłku. Więc trzymasz się przed przejadaniem się.

Obraz zatytułowany zdrowie w włoskiej restauracji Krok 1

2. Planować z wyprzedzeniem. Wzbudzaj wiedzę o tym, co dania uzupełniają zdrową dietę do wyboru. Więc możesz ominąć stronę szkodliwego jedzenia.

Przeglądaj menu na stronie restauracji lub wywołaj tam z góry.

Zadzwoń do restauracji z wyprzedzeniem, aby nauczyć się ofert specjalnych na ten dzień. Specjalne potrawy dnia mogą zawierać przydatne białka (na przykład, jeśli jest owoce morza przygotowane z oliwą z oliwek i warzyw).

Obraz zatytułowany zdrowie w włoskiej restauracji Krok 2

3. Ciasno śniadanie lub bukiet przed pójściem do włoskiej restauracji. Wilk Apetyt może wcisnąć do najbardziej przydatnego wyboru.Restauracja lepiej iść z lekko pustym żołądkiem, a nie umierając od głodu.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 3

cztery. Zaplanuj dodatkowe szkolenie. Po prostu po prostu po raz kolejny chodź, aby zrekompensować posiłki, a podróż do restauracji nie spowoduje już sumienia mąki. Zdrowa dieta, w szczególności sugeruje zdolność do zrównoważenia energii, którą akceptujemy, dzięki energii, którą produkujesz.

Obraz zatytułowany zdrowie w włoskiej restauracji Krok 4

pięć. Zadzwoń do przyjaciela lub członka rodziny. Badania pokazują, że posiłki z innymi ludźmi przyczyniają się do powstania zdrowszych nawyków żywnościowych.Być może członkowie rodziny lub przyjaciele będą wspierać twój zdrowy styl życia.

Możesz nawet podzielić danie z przyjacielem lub członkiem rodziny, aby zmniejszyć liczbę spożywanych kalorii. Na przykład, jeśli danie zawiera 800 kalorii, a następnie dzieląc go z inną osobą, wycinasz ilość kalorii do 400. A każdy z was można zamówić szczelinę z sosem lekkim na bocznym naczyniu, a pełny posiłek będzie mniejszy niż 500 kalorii.

Część 2 z 5:

Rozważ węglowodany

jeden. Nie jedz zbyt dużo makaronu. Makarona jest jednym z głównych źródeł węglowodanów w kuchni włoskiej. Jeśli próbujesz ograniczyć zużycie węglowodanów, nie zamówisz makaronu. Więc jedzenie będzie bardziej zrównoważone.

Lepiej zamówić warzywa gotowane na grillu lub para.
Zamów przekąski z wysoką zawartością białka, aby pasowały do uczucia głodu.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 6

2. Dotarcie do posiłku, postępuj zgodnie z konsumpcją chleba. Korzystanie z chleba jest bardzo częstym sposobem na zejście z prawidłowego odżywiania.Chleb czosnkowy, kije chlebowe i guzki czosnkowe, pełne nadmiaru kalorii, wypełniają brzuch, ale nie przynosić korzyści.

Spójrz w menu bruschetta (pomidor, świeży bazylia, czosnek i oliwa z oliwek na kawałki lekko palonego chleba).

Wypróbuj przekąski warzywne, takie jak sałatka jarzynowa, pieczona papryka z grzybami, karczochami lub kapustą brukselską.

Poproś kelnera, aby nie przynieść chleba.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 7

3. Zamów pizzę z najbardziej cienką i chrupiącą bazą. Cienkie ciasto zawiera znacznie mniej węglowodanów, cukrów i tłuszczów.Po zamówieniu pizzy na cienkim ciasta, możesz zrównoważyć składniki odżywcze podczas spożycia żywności.

Pamiętaj, aby rzucać dwa kawałki pizzy, bez względu na to, jaka.

Obraz zatytułowany zdrowie w włoskiej restauracji Krok 8

cztery. Unikaj deserów o wysokiej zawartości węglowodanów, takich jak Tiramisu lub Panna Cotta. Te naczynia, z reguły, nie mają wartości odżywczej. Lepiej spojrzeć w menu desery ze świeżych owoców, aby cieszyć się trochę, ale nie idź do linii.

Zamów deser "Macedonia". Ta włoska sałatka owocowa, gotowana ze świeżych owoców sezonowych, mięty i par świeżych soków z cytryny. Ten pyszny deser wzmacnia, ale nie pogorsza ciała.

Ukończ posiłek chłodny i orzeźwiający deser "Włoski lód". Zawiera niewielką ilość cukru i lodu, a ma wiele różnych gustów. Zapytaj kelnera, jakie są gusta, a gdzie najmniej cukier.

Obraz zatytułowany zdrowie w włoskiej restauracji Krok 9

pięć. Podziel bardziej kalorii deser z innym. Dość normalne jest oddanie się od czasu do czasu, ale nie powinieneś rzucać się na ogromną część deseru kalorii. Lepiej zapytaj jednego (lub kilku) od osób przy stole, aby podzielić z tobą przysmak. Więc zaoszczędzisz się przed konsumpcją nadmiernych kalorii.

Na przykład, jeśli chcesz spróbować Tiramisu w swojej ulubionej włoskiej restauracji, poproś kogoś ze swojego otoczenia, aby podzielić z tobą część.

Możesz nawet zamówić kilka deserów na całym stole i poprosić o dodatkowe łyżki lub widelce, aby każdy mógł zjeść kilka kawałków każdej opcji.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 10

6. Zamów kawę espresso zamiast deseru. Wyciągając espresso po smacznych posiłkach - jest to świetny sposób na przywrócenie sił. Więc wyjdziesz ze względu na stół wesoły i gotowy do robienia spraw.

Nie dodawaj cukru.

Jeść jeden cookie (biscotto) z kawą. Tak bardzo próbowałeś zachować odpowiednie jedzenie podczas posiłku, który zasłużył na to pyszne. W końcu zachęcając się, wzmocniesz motywację.

Część 3 z 5:

Śledź zużycie tłuszczów

jeden. Wybierz olej z oliwek zamiast masła. Oliwa z oliwek jest oliwa z oliwek składa się z nienasyconych tłuszczów i bardziej przydatnych na serce, pomaga również zapobiegać rakowi.Zanurz chleb w oliwie z oliwek, zamiast rozmazywać go kremowym.

Obraz zatytułowany zdrowie w włoskiej restauracji Krok 12

2. Unikaj smażonej żywności, takich jak kije Mozarella. Ośmiornica lub kalmary gotowane na grillu są znacznie łatwiejsze, bardziej przydatne i smaczniejsze niż smażone opcje.Jeśli menu pokazuje smażone kałamarki, zapytaj, czy szef kuchni może je przygotować na grillu.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 13

3. Wybierz sosy przygotowane na podstawie pomidorów, czosnku, łuk, oliwy z oliwek i przypraw. Pomidory, cebula i czosnek zawierają przeciwutleniacze i mogą być częścią dobrze zrównoważonej diety.

Uważaj na białego sosu. Sosy kremowe zawierają znacznie więcej tłuszczu niż czerwone sosy.

Uważaj na sos pesto. Pomimo jego zielonego koloru sos ten nie jest tak przydatny, jak się wydaje. Zawiera dużo tłuszczów, oliwy z oliwek, a także sera i orzechów.

Wybierz sosy oparte na pomidorach, takich jak marynar, ponieważ z reguły zawierają mniej tłuszczów i kalorii.

Obraz zatytułowany zdrowie w włoskiej restauracji Krok 14

cztery. Poproś o złożenie tylko połowy ilości sera, który jest wskazany w menu. Ser zawiera białka i witaminy, więc w umiarkowanych ilościach może być przydatne, ale jest również pełen tłuszczów nasyconych i cholesterolu.Jeśli nie opierasz się na serze, możesz wspierać zdrową równowagę podczas posiłków.

Ponadto nie dodawaj parmezanu do żywności przy stole. Zwiększy to ilość tłuszczów i kalorii w naczyniu, ale nie wzmocni to jego smaku.

Część 4 z 5:

Wybierz użyteczne źródła białka

jeden. Dokonaj wyboru na korzyść źródeł chudego białka, zamiast ogromnych i kalorii naczynia z Macaronami. Spójrz w menu Pieczone lub grillowane opcje, takie jak kurczak, ryby, mięczaków lub nisko grubej polędwicy wołowej. Wybierz podstawowe danie z białkiem, a nie z makaronem do dywersyfikacji rodzajów spożywczych makro składników odżywczych.

Spróbuj kurczaka PIIR (klasyczne toskańskie danie) lub kurczaka Capreza.
Nie zamawiaj kurczaka z Parmajanów ani Milanese.Są to smażone naczynia z pamiątkowymi.

Obraz zatytułowany zdrowie w włoskiej restauracji Krok 16

2. Wolisz owoce morza. W restauracji włoskiej często serwowane są różne potrawy owoce morza. Ryby, mięczaki, kalmary i ośmiornicy - wszystkie te są powszechne i przydatne opcje, pod warunkiem, że nie były prażone.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 17

3. Unikaj produktów mięsnych o wysokiej zawartości azotanów (na przykład pepperoni i kiełbasek). Zawierają dużą ilość szkodliwych tłuszczów, azotyn sodu i cholesterolu.

Lepiej jest wybrać pizzę lub makaron z rybami / kurczakiem. Z reguły ryby i kurczak nie podlegają tak silnym przetwarzaniu technologicznym jak inne produkty mięsne. Ponadto zawierają mniej tłuszczu i cholesterolu.

Część 5 z 5:

Dodaj światłowód

jeden. Prawy apetyt z sałatką. Wykorzystanie świeżych warzyw jest doskonałym sposobem na włączenie światłowodu do diety. Warzywa pomogą również w czystości i odświeżaniu jamy ustnej przed podaniem następnego dania i nie obciąża ciała. Przydatne jedzenie, takie jak sałatki warzywne, z reguły, zawiera mniej kalorii, tłuszczu i azotanu sodu i więcej światłowodów.

Podziel część sałatki Caprese z innym.
Zapytaj ser i grzanki na boku. Jeśli to konieczne, możesz dodać je do sałatki.
Poproś sosu do przesłania osobno. W wielu restauracjach w naczyniu zbyt wiele sosów.
Zamów sałatka z ocetem balsamicznym. Podkreśli smak warzyw.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 19

2. Zamów zupę na przekąskę. Wiele włoskich zupów jest niskiej kalorii i dodają dużo produktów, takich jak pomidory, fasola i czosnek.

Minestrone to klasyczna włoska zupa cholesterolowa, która składa się głównie z bogatej fasoli włókien i warzyw.To bardzo smaczne i satysfakcjonujące danie. Po zupie chcesz zjeść mniejszą liczbę dań głównych, a jednocześnie tworzysz różnorodność w diecie.

GOPINO, zupa na bazie rosy z rybami i mięczakami, jest również doskonałą opcją o niskiej zawartości tłuszczu.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 20

3. Jedz kilka oliwek, czekając na danie główne. Pomimo faktu, że zawierają dużo azotanu sodu, różnorodne gusta i tekstury będą już nasycone ciałem.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 21

cztery. Wybierz platformę na bazie warzyw. W włoskich restauracjach serwują wiele pysznych dań warzywnych. Spójrz w menu nadziewane pieprz i Peeronatu (duszona papryka), Ratatuu, bakłażan parmajano lub rzymskie karczochy.

Obraz zatytułowany zdrowo w włoskiej restauracji Krok 22

pięć. Ciesz się nadzieniem roślinnym na pizzę. Pizza z prawidłowym napełnianiem może być bardzo przydatna droga. Wybierz warzywa zamiast mięsa i sera - jest to świetny sposób na przydatne pizzę, niezwykły i bogaty smak.

Nakrycia roślinne mogą obejmować pomidory, karczochy, grzyby, szpinak, brokuły, cebule, czosnek, oliwki, halapeno lub pieprz.

Należy pamiętać, że warzywa zawierają dużo wody. Jeśli postawiłeś je za dużo, pizza będzie surowa.

Rada

Zawsze skonsultuj się z kelnerem, jeśli ma wątpliwości. Ma więcej informacji na temat tego, co zostało dodane do pewnych potraw. Pomoże Ci dokonać bardziej przydatnego zamówienia.
Uważaj: Jeśli zostaniesz rozproszony podczas jedzenia, możesz łatwo przesadzić go z kalorii, co doprowadzi do wzrostu wagi. Upewnij się, że wkładasz w usta. Nie spiesz się i ciesz się jedzeniem.

Ostrzeżenie

Dowiedz się z góry, czy masz alergie na mięczakach przed ich złożeniem zamówienia.